«Живое питание по методу доктора Эрета» читать онлайн книгу 📙 автора Арнольда Эрета на MyBook.ru
image
  1. Главная
  2. Здоровье
  3. ⭐️Арнольд Эрет
  4. 📚«Живое питание по методу доктора Эрета»
Живое питание по методу доктора Эрета

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Стандарт

4.64 
(124 оценки)

Живое питание по методу доктора Эрета

143 печатные страницы

2019 год

16+

По подписке
229 руб.

Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца

Оцените книгу
О книге

Целебная бесслизистая диета профессора Эрета – природный метод лечения, предусматривающий потребление «живой» пищи – свежих фруктов, овощей, орехов и семян. То, что он называет «слизью», является накапливающимися в организме отходами неестественной пищи, приправ, искусственных витаминов, минеральных веществ. Целебная диета, сыроедение, правильный выбор и обработка продуктов способствуют растворению этих шлаков и выведению их из организма. В результате происходит его очищение.

Профессор Эрет дает доступные для понимания рекомендации, предлагает рецепты и разъясняет суть ошибок медицинской науки. Целебная бесслизистая диета помогает вновь обрести здоровье при всех болезнях (зачастую даже тех, которые считаются неизлечимыми).

В этой книге приведены рекомендации по применению данного метода. Однако она ни в коем случае не может целиком и полностью заменить помощь опытного диетолога или врача.

Идеям и принципам Арнольда Эрета уделил в своем творчестве особое внимание Вадим Зеланд, автор книг по Трансерфингу. Предисловие Вадима Зеланда читатель найдет в этой книге.

читайте онлайн полную версию книги «Живое питание по методу доктора Эрета» автора Арнольд Эрет на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Живое питание по методу доктора Эрета» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация
Объем: 259025
Год издания: 2019Дата поступления: 28 апреля 2019
ISBN (EAN): 9785699668076
Переводчик: Геннадий Сахацкий
Правообладатель
19 747 книг

Поделиться

Lihodey

Оценил книгу

Как была официальная медицина сто лет назад ориентирована лишь на избавление больного от симптомов болезни, так и сейчас система здравоохранения борется лишь с последствиями неправильного образа жизни у абсолютного большинства населения планеты. У каждого свой запас прочности, но, в итоге, порочный путь, именуемый среднестатистической жизнью и складывающийся из таких негативных факторов как потребление большого количества вредной еды, проживание в экологически неблагополучных районах, постоянные стрессы на работе и в личной жизни и т.д., годам к сорока плавно приводит человека в ряды постоянных посетителей поликлиник и больниц. Увы, но современная медицина не заточена под то, чтобы исцелять человека. Убрать на время симптоматику - это да. И чем больше денег у пациента, тем качественнее будет выполнен этот процесс. Но настоящее здоровье не купить у врачей ни за какие деньги. Путь автора, сумевшего позаботиться о своем здоровье самолично тогда, когда все врачи уже советовали ему "приводить свои дела в порядок", вызывает уважение.

Больной нефритом почек (сильным гнойным воспалением в почках, приводящем к их дисфункции), Арнольд Эрет, устав однажды от бесполезной терапии, отказался выполнять рекомендации лечащих врачей и стал искать альтернативные пути к исцелению. Верно уловив первопричины возникновения большинства болезней в организме человека из-за неправильного питания и последующей за этим зашлаковки организма, он кардинально меняет принципы своей диеты, отказавшись от мясной, молочной, мучной и любой рафинированной пищи, оставив в своем рационе лишь фрукты и овощи. Все что из этого можно было есть в сыром виде, он ел в сырым, а все, что требовало готовки, он варил или запекал. Перемежая такой вид питания с голоданием, практически мгновенно он получает впечатляющие результаты, излечивает нефрит, значительно улучшает физическую работоспособность и мыслительную деятельность. Стремясь поделиться собственным опытом, он разрабатывает особую систему питания, называя ее "Бесслизистой диетой".

В ее основу положен принцип избавления организма от накопленных токсинов и ядовитых отходов пищеварения с помощью потребления фруктов и не крахмалистых овощей(картофель не катит), перемежаемого с периодами голодания. Этакий симбиоз веганства и довольно популярного нынче сыроедения, хотя Эрет и не отрицал термическую обработку пищи. Он, используя собственный опыт и труды исследователей того времени, пытается доказать ошибочность "белковой версии" питания. (Напомню, что тогда и на данный момент активно лоббируется теория о важности потребления белка. В итоге, имеем совершенно абсурдную ситуацию, когда, к примеру, животноводство в одном только США потребляет зерна столько, сколько бы хватило на питание людям всего земного шара) В системе Эрета несомненно присутствует рациональное зерно, а рассуждения относительно вредности обычного питания и несостоятельности медицины в вопросах здоровья человека сейчас актуальны как никогда. Но, тем не менее, у меня не сложилось впечатления уверенности в опыте Арнольда Эрета, как создателя целостной и универсальной работающей системы исцеления. Какие-то моменты откровенно устарели, с какими-то можно и поспорить, к тому же приблизительно половина книги посвящена исключительно дифирамбам себе любимому и бесконечному пережевыванию одних и тех же изложенных принципов бесслизистой системы.

31 марта 2017
LiveLib

Поделиться

Katerochek

Оценил книгу

"Существует только одна болезнь, и ее причина кроется в питании"
Первая половина книги - одна вода и восхваление своего метода. Очень не понравилось его мнение о вегетарианстве (и тем более о сыроедении), что уж лучше съесть кусок мяса, чем перенасыщать организм питательными веществами при увеличенном употреблении фруктов. Но он ж профессор, ему ж виднее. Напрочь разносит теории белка, обмена веществ, а также критически осуждает другие популярные системы питания.
Очень удивило предложение пропустить завтрак и есть, в отличие от частых приемах пищи на сыроедении, не более двух раз в день, ведь все мы привыкли, что завтрак съешь сам!

Однако, содержание второй половины книги просто зачаровывает. Здесь не только приводятся кулинарные рецепты приготовления блюд на бесслизистой диете и условном голодании, примеры физических упражнений, а также рекомендации питиния на этапе планирования, вышивания и вскармливания ребенка (да, я буду #сумашедшаямамаша), но и обосновывается так называемый феномен "непорочного зачатия Мадонны" в результате очистки женского организма, рассказывается, что такое манна небесная, и почему Адам и Ева изначально жили в фруктовое раю.

Нельзя не отметить, что книга написана в начале прошлого столетия, но актуальна и на сегодняшний день. Профессором Эретом была разработана совершенно новая система, которая объединяет качественное (преимущественно монофруктовое) питание и голодание в эффективный метод лечения, что в настоящее время называется целебной бесслизистой диетой.
Все бы ничего, но все же кое что настораживает - при всей эффективности и чудодействии бесслизистой диеты профессор Эрет прожил всего лишь 56 лет, а это очень уж мало. Я же планирую гораздо больше.
Таким образом успех не только любой красоты, но и здоровья по профессору Эрету - не жрать!

Оценка: 4/5. Минус за отсутствие четко сформулированной последовательности очищения, так как сам автор говорит, что каждый случай индувидуален, и процес очищения должен проводится под наблюдением специалиста во избежание летального исхода. Иными словами - "что русскому хорошо, то немцу - смерть".
Книга претендует стать настольной, но все же пока продолжу поиски. К прочтению рекомендовать не буду - каждый сам решает, что ему есть.

8 августа 2016
LiveLib

Поделиться

Julietta_Vizer

Оценил книгу

О книгах Арнольда Эрета я уже писала более полутора лет назад. Первый труд, с которым я познакомилась, был освоен в самолёте во время перелета на незабываемый остров Майорка в 2019 году. Назывался он «Целебные основы безслизистой диеты». Книга буквально зашла на «ура» и была что называется проглочена за пятичасовой полет почти целиком. Признаюсь честно, тогда многое из прочитанного было не до конца осознано и понято. Но все идеи, затронутые в книге, очень откликнулись в моей душе. А для меня это главный важный индикатор того, что книга попала ко мне не зря.
Прежде чем говорить об идеях Эрета, нам необходимо знать некоторые важные факты из его биографии, ибо ничего так хорошо не объясняет основные постулаты его трудов и выявленных и обоснованных принципов питания и лечения, чем вехи его жизни, собственные примеры исцеления и накопления жизненной силы посредством естественного природного питания.
Арнольд Эрет родился в 1866 году в Германии. Получил университетское образование. В юности, работая на ферме, приобрёл серьёзное бронхиальное заболевание. В течение 10 лет его состояние ухудшалось и в 31 год ему был поставлен еще один неутешительный диагноз – нефрит (почечная болезнь, воспаление, ведущее к почечной недостаточности). Арнольд Эрет был признан неизлечимым. Он прошел множество клиник и санаториев, но болезнь лишь прогрессировала. Молодой человек даже думал о самоубийстве, когда вдруг встретился с информацией о том, что главные симптомы его болезни – это слизь, гной и белок в моче. Однако традиционные схемы лечения, которые приняты были в то время (а это были лекарственные средства против воспалительных процессов, в составе которых в том числе были очень токсичные вещества, например, ртуть, а также белковая диета из мяса, яиц и молока) совершенно не работали, и Эрет чувствовал себя еще хуже.

Постепенно он пришел к растительному питанию, осознав, что именно неправильная загрязняющая организм пища являлась источником всех его болезней и несчастий. В то время обществу уже были известны различные вегетарианские, фруктово-ореховые типы питания и диеты, а также лечение посредством голодания. Однако и вегетарианство не способствовало излечению. Большое количество молока и крахмалсодержащих продуктов и выпечки в этом типе диеты также приводило к избыточному газо и слизеобразованию в кишечнике, а также к излишнему весу.
Продолжая экспериментировать с питанием, он понимал, что как только корректировка диеты и ежедневного рациона уходила в сторону животных продуктов, ему становилось значительно хуже. Хотя «официальная» медицина стояла на другом, называя «нормальным» тот тип питания, где преобладали мясные и молочные продукты, яйца, рыба, хлеб. О натуропатии как о «природной терапии» тогда почти ничего не слышали. Постулаты Гиппократа были забыты, хотя в них заключено, на мой взгляд, послание всем поколениям: «Пусть твоя пища станет твоим лекарством, а твоё лекарство будет тебе пищей».
Натуропатия сегодня – это широкий спектр методов и принципов лечения, в основе которых – безлекарственный неинвазивный (нехирургический) подход.
Это:
*. Фитотерапия (траволечение)
*. Нутрицевтика (применение натуральных! биологических добавок к пище)
*. Гирудотерапия (лечение пиявками)
*. Биорезонансная терапия
*. Суджок-терапия
*. Мануальная терапия
*. Ароматерапия
*. Анималотерапия (лечение общением с животными)
*. Иглорефлексотерапия
Главное в натуропатии – это системный подход к организму как к единому целому, как к гармоничной сущности в балансе физического и духовного. Вообще ведь и русский хирург Пирогов считал хирургию «позором» медицины в том смысле, что если болезнь развилась до той стадии, что надо вырезать орган частично или полностью, это говорит о том, в каком запущенном состоянии пребывает человек.

Но вернемся к Арнольду Эрету. Окончательно убедившись в том, что именно животная и любая другая термически обработанная пища так закисляет и зашлаковывает организм, ученый предпринял следующую попытку исцеления. Полностью перейдя на фруктово-ореховую диету, он совершил велопробег из Алжира в Тунис, в сопровождении опытного традиционно питающегося велосипедиста. И ... показал отличные спортивные результаты. Но… дома снова ждали родные и близкие, которые посмеивались над ним, и он вновь и вновь срывался, пытаясь доказать им состоятельность и ценность своей диеты. Однако кто ищет, тот всегда находит. Так и у Эрета исследования увенчались успехами, и экспериментально, и лабораторно удалось установить, почему фрукторианство суть естественного питания человека. Дело в том, что во фруктах и овощах (подчеркну, что только в свежих и сырых) содержатся так необходимые нашему организму энергетические компоненты – углеводы и глюкоза. Именно «фруктовый сахар» (то есть фруктоза) придает организму силу, выносливость, устраняет шлаки и в совокупности с растительной клетчаткой выводит и слизь. Во фруктах и овощах есть также все необходимые организму соли и фруктовые кислоты. Орехи же содержат необходимое количество жиров и белков, прекрасно усваиваемых организмом.
Правильный подбор продуктов вкупе с адекватным принципом очищения организма дает восхитительный результат. По Эрету правильный метод очищения – это голодание. Собственно, в дикой природе многие животные инстинктивно прибегают к этому методу для излечения.
Своим опытом и учением, которому уже более 120 лет, Арнольд Эрет вдохновил миллионы людей на планете на то, чтобы осознать: наше здоровье и наше питание полностью и напрямую взаимосвязаны. Мы суть того, что мы едим. И дело тут даже не в энергетическом моменте, хотя я как опытный йог скажу, что и в нем тоже (даже не знаю, что в большей степени, ведь и энергетика пищи, и ее состав тесно переплетены).

Из неизлечимого человека, у которого, к слову сказать, и отец, и брат умерли от туберкулеза, Арнольд Эрет превратился в опытного исследователя, читавшего лекции по всему миру, открывшего несколько санаториев и своим примером доказавшего, что для исцеления от всех болезней надо измениться и внутренне, и внешне. Возможно, если бы не трагическая и нелепая смерть от травмы, мир бы узнал от этого ученого еще больше полезного и ценного. Но и те знания, которые он оставил после себя, стали затем предметом серьезных научных исследований альтернативной натуропатической медицины.

Вся трагедия современного общества, как подчеркивает Вадим Зеланд в предисловии к этой книге в том, что современные дети, вскормленные синтетическим фастфудом и рафинированной химической пищей, рискуют прожить меньше своих родителей, бабушек и дедушек. Истина в этих словах объективно есть.
Спасение утопающих дело рук самих утопающих. Задумываться о теме питания и здоровья я начала уже давно, около 15 лет назад, когда серьезно стали прогрессировать болезни отчима: язва желудка – хронический тонзилит – астма – хроническая обструктивная болезнь лёгких – эмфизема лёгких – гипертрофия миокарда – сердечно-легочная недостаточность – печёночная недостаточность – асцит (свободная жидкость в брюшной полости) – цирроз печени – печеночная энцефалопатия – печальный финал… Ему было всего 56 лет. Он постоянно курил, зная, что это губит его, но привычка была сильнее. Мама отчима дожила до 90 лет (последние 5 лет в страшной деменции и прогрессирующей болезни Альцгеймера). Моей мамы не стало в 61 год. Моя бабушка (мамина мама) ушла в 90 лет. Вы чувствуете эту связь? То поколение действительно было более стойким, они были вскормлены на относительно чистой еде, прошли войну, закалились опытом жизни.
Современные люди куда слабее, и в моральном аспекте особенно, а питание их все дальше и дальше от естественного. Их лечат антибиотиками уже с рождения, гормонами, синтетическими витаминами. Консервы, в том числе для детского питания, выдают за «натуральный продукт».
Кругом неприкрытая ложь. Но люди так иногда и не прозревают… Полагаясь на таблетку как на панацею, до последнего не хотят менять себя, свои вредные привычки, характер, образ мыслей, стереотипы, мышление.

Вы думаете, это все не связано? Еще как связано … порой даже затянуто такими гордиевыми узлами, что буквально годы уходят, чтобы вычистить те «авгиевы конюшни», что есть почти у каждого человека во внутреннем мире.
Я росла в окружении медиков. Я изучала медицину с детства. Рано научилась делать уколы, ставить банки, компрессы, делать перевязки, обрабатывать раны и ожоги. Я сама часто травмировалась и обжигалась в детстве, разбивала голову, падала с деревьев, качелей, велосипеда, срывалась с турников)) опыт)) вспоминаю все равно с теплом и интересом. Мне были интересны все эти медицинские манипуляции. Не боялась делать перевязки бабушке (под маминым четким контролем) после полостной операции по поводу желчнокаменной болезни, где на постоперационном этапе в шве возник гнойный свищ, долго не затягивающийся в силу сниженного иммунитета и пожилого возраста. Мама и отчим могли спокойно оставить меня с бабушкой, зная, что я разбираюсь в цифрах повышенного артериального давления и смогу дать таблетку, вызвать скорую или сделать укол магнезии.
В девятом классе я серьезно задумывалась о поступлении в медуниверситет. Но тогда шел 2000 год, и уровень коррупции зашкаливал. Боясь, что ничего не получится, я выбрала другой Путь.
Я ни о чем не жалею, ведь медицина так или иначе оставалась рядом, я продолжала читать, изучать. А болезни самых близких людей не давали шансов выйти из этой темы. За эти годы накопилось столько опыта и знаний, что можно написать мемуары…

Мне всегда было интересно идти по иному пути, делать все, опираясь не на какие-то массовые раскрученные постулаты и аксиомы, а находить причины, строить логические связи. То, что в нашем роду очень много полных женщин, не мешает мне быть худой. То, что у половины из них была или есть гипертоническая или ишемическая болезнь, тоже ни о чём не говорит лично для меня. Экспрессия наших генов вообще может не проявиться при определенных условиях. И наоборот, если махнуть на себя рукой, то можно все свалить на пресловутое «у нас порода такая, что поделать».
Я не против официальной медицины. Я очень уважаю профессию Врача. Мы абсолютно не сможем выжить без медицины катастроф, экстренной хирургии, акушерской и стоматологической помощи. Мне очень неприятно, когда недооценивают ту или иную специальность. Например, когда лечебники не считают стоматолога за полноценного врача. Иногда и преподаватели позволяют себе такие «унижения» будущих врачей на лекциях. Это недопустимо. Каждый Врач нужен и важен. Если у Вас будет болеть зуб всю ночь, что Вы будете делать? Как в фильме «Изгой» вышибать его лезвием конька? Или все же пойдёте к доктору?
Проблема современной официальной медицины сейчас такова, что Большая Фарма имеет там очень огромное влияние. От этого все истины здравости и блага меркнут и стираются. Мы видим, как сейчас предпочитают лечить. Так, как советуют ВОЗ и «международные протоколы», ни шаг в сторону, ни йоты самостоятельности в принятии врачебных решений. Цель одна – убрать симптомы и посадить человека на «таблеточную подушку» до конца дней. Но причины-то все внутри. Медицина и большой бизнес – две несовместимые вещи. Еще каких-то 100 лет назад это был нонсенс. Сейчас все иначе...

Знаете, есть в писаниях такой постулат – если в большом городе будет хотя бы несколько святых высокодуховных людей, то город будет спасён. Так и в медицине. Если хотя бы один врач из 1000 будет заниматься истинным служением и воспринимать медицину как Дело Жизни, общество будет более здравым.

Мы живем в странном мире. Медицина развивается семимильными шагами, а хронические и аутоиммунные болезни остаются неизлечимыми. Риторический вопрос: а кому это выгодно? И есть ли в этом определенный сговор? Зачем тогда финансировать тысячи исследований, если в конечном счете больному предлагается лишь симптоматическое лечение? Никогда не поверю, что «популярные» хронические болезни для медицины являются тайной за семью печатями. Безусловно, речь о другом. Большому фармацевтическому бизнесу не нужны здоровые люди, обществу элит они тоже не выгодны, ведь тогда ими станет труднее манипулировать, ибо здоровый человек - независимый, самодостаточный и высокодуховный. Возможно, когда все больше людей «проснутся» и поймут это, мир потихоньку начнет меняться.
Вы спросите меня, а при чем здесь Арнольд Эрет и его система питания? Отвечу очень просто и логично. Очищение сознания невозможно без очищения тела, сначала «чистка» идет на физическом плане, и лишь потом уже на тонком.
Арнольду Эрету «повезло» родиться и жить на стыке двух важных веков – XIX-го и XX-го. Именно тогда в обществе отмечали бурный рост дегенеративных заболеваний (аутоиммунные болезни, астма, диабет, рак, артрит, артроз, ревматизм, псориаз, туберкулез, волчанка, васкулит и многие другие). И по иронии судьбы именно тогда начала развиваться фарминдустрия и новые технологии приготовления пищи (консервирование, рафинирование, синтетическая и химическая обработка). Выводы, к которым пришел доктор Эрет ценой собственного излечения от прогрессирующей неизлечимой болезни, трудно недооценить.
Постараюсь ниже привести все постулаты Эрета со своими примерами и комментариями.

*. 1. Болезнь есть засорение организма или другими словами, загрязнение трубчатой системы человеческого тела. У каждого человека в организме, в теле есть места скопления слизи (непереваренной гниющей пищи, не выведенных шлаков и токсинов), которая формируется уже с рождения.
Запомнить, какие продукты не образуют слизь, очень просто:
- сырые фрукты
- сырые овощи, не содержащие крахмал
- вареные или сырые зеленые листовые овощи (все виды салатов, укропа, петрушки, базилика, кинзы, пекинской капусты, айсберга, белокочанной капусты, брокколи, цветной капусты…)
- орехи и семена (сырые пасты из них, урбечи, о них я уже писала)
Мы должны понимать, что невозможно перейти на такой рацион по мановению волшебной палочки, по волшебному щелчку. Ведь большинство людей забарахляли свой организм годами. Для проведения полной «генеральной уборки» в теле понадобится от года до нескольких лет.
*. 2. Ваше «Волшебное зеркало» - это поверхность языка. Этот важный орган не только участвует в производстве речи и обладает возможностью различать вкусы, но и служит сигнальным элементом всей мембранной системы в целом.
Поголодайте день на воде, а затем посидите пару дней на сырых фруктах и овощах. В 90% случаев язык уже на первый день покроется белым налетом – так высвободившаяся слизь будет стремиться выйти наружу. Фактически это процесс очищения и исцеления, но многие ошибочно принимают его во время голодания за болезнь.
*. 3. Система кровообращения, а в особенности микроскопические капилляры хронически засоряются в результате поедания нездоровых продуктов современного рациона (напомню, современного на тот период времени – начало XX века, сейчас ситуация в разы тяжелее). По сути, белые кровяные тельца – это тоже шлаки. Засоренные слизью кровь и сосуды можно сравнить с сажей в дымоходе – со временем выход затянется и дым пойдет внутрь. Если сосуд систематически сужается и не чистится, он может либо лопнуть и возникнет инсульт, или забьется окончательно, и будет тромб.

Остатки животных белков, крахмалсодержащих продуктов и глютена крайне клейкие, их можно сравнить с пороховой бочкой, одно неосторожное движение спичкой – и рванёт.
Когда нефрит у Арнольда Эрета достиг апогея, он начал применять метод голодания. Наблюдавший за ним врач диагностировал наличие в моче белка, минеральных солей, мочевой кислоты. И назначал ему для профилактики большие дозы белковой пищи, чем лишь усугублял состояние больного. Но, как я уже писала ранее, Арнольду Эрету удалось-таки прийти к своей истине. Он осознал, что раз тело через мочу во время голодания выводит избыток этих веществ, то абсолютно не нужно их дополнительное потребление с пищей.
Такой парадокс был в жизни и у меня, и не раз. В возрасте полутора лет после ангины у меня случился острый пиелонефрит. О питании фруктами тогда никто ничего не знал, по большим праздникам их покупали как малюсенький десерт. В основном рацион состоял из мясных полуфабрикатов, супов, молочки, хлеба и тушеных овощей. Мама даже бегала на молочную кухню за «детским творогом» и кефиром. Напомню, это был 86-87 год. Люди не считали фрукты за еду. Да откровенно сказать, и сейчас-то многие не считают, хотя разнообразие и доступность в разы выше. А тогда очереди были за колбасой, пельменями, замороженной рыбой, мясом и т.д. Я помню постоянные наставления мамы и бабушки – «ешь мясо, это строительный материал!». Только вот что может построить труп животного, разлагающийся в процессе приготовления, да ещё и отдающий свои токсины и трупные яды в получаемый продукт. Идея лечить простуду или постоперационные состояния бульоном – вообще просто катастрофа! Бульон – это самое вредное, что может быть в животной пище, это вываренные кости и плоть, ядовитая вода.
Итак, после пиелонефрита моё питание не особо изменилось, в нем вновь присутствовало нежирное мясо, рыба, творог, молоко, хлеб - все, что, в сущности, нельзя… Помню, как меня заставляли есть щи, где плавали эти говяжьи кости с костным мозгом. Бр… Как вспоминаю - вздрагиваю.
Как же слепы были и остаются в этом вопросе люди… Если я в тот период детства (лет так до 5-6) наедалась несколькими яблоками или морковкой, клубникой или ягодами, могла начаться аллергия, или даже диатез. Я начинала чесаться, на руках и лице иногда появлялось раздражение. Нельзя сырое, говорили врачи. Мама верила коллегам. Все делала, как советовали. Только вот никому из педиатров и в голову не могло прийти, что диатез и подобные состояния – это реакция не на хорошие свежие ягоды или фрукты. Это сигнал организма о зашлаковке, о перегрузке животными токсинами. Это вариант чистки. Кроме того, подобные аллергии вызываются и вакцинацией, но об этом будет отдельный пост.
Итак, лет до 6 в анализе моей мочи периодически встречались избытки солей (оксалатов), диета по-прежнему оставалась традиционной. В детстве и юности я иногда страдала сильными запорами, но опять же никому и в голову не приходило, что надо сократить до минимума мясо, молочку и хлеб! Некоторые проблемы с коренными зубами тоже начались именно в тот период. Не могу сказать, что сейчас мне это мешает жить (хорошо, что все зубы на месте), слава Богу есть современные технологии коррекции и лечения. Но я сейчас понимаю – всего этого могло бы и не быть. Однако тогда, возможно, не было бы этого опыта и знаний.
В 6 лет после прививки от дифтерии у меня случилось местное осложнение – ягодица горела так, что никакие компрессы не помогали целую неделю. Я это очень хорошо помню даже сейчас. О вакцинации мой обещанный пост уже потихоньку готовится, он обязательно будет! Там будут факты, голая правда, а выводы уж делать будем сами.

В период полового созревания начались проблемы с кожей. Фурункулы, прыщи – это долгое время было предметом внутренних комплексов. Я мучалась прыщами до 28 лет! Вплоть до полного отказа от мяса и рыбы. Но все равно, еще 2-3 года после этого кожа иногда устраивала бурную чистку. И вот когда совсем «ушли» глютен и молочка, наступил рай для лица – постепенно прекратили образовываться очаги акне, кожа очистилась.
Не могу сказать, что я была часто болеющим ребенком в детстве. Но традиционный фарингит обычно случался на зимние каникулы и весной. Один или два раза был бронхит, один раз пневмония, в целом, очень даже не много по современным меркам))
Однако здесь еще есть такое понятие, как жизненная сила. Ведь не всем людям болезнь может пойти на благо. Есть такие слабые организмы, что тело даже не может запустить процесс очищения. Но это не значит, что с таким человеком все хорошо. Может наступить такой момент, когда в одночасье такой организм просто может сгореть.

*. 4. Тайна жизненной силы – это формула жизни. Арнольд Эрет представил ее как L=K-B. При этом K – это сила, приводящая в действие человеческий механизм, поддерживающая в нем жизнь, придающая энергию и выносливость. B – это бремя, или воздействие чужеродных веществ, слизи, интоксикации крови – то есть совокупность всех факторов, препятствующих нормальному функционированию человеческого двигателя в целом и отдельных его частей. И, наконец, L – это жизненная сила.
Идеальное состояние – это когда L=K, то есть B=0 (нет бремени вовсе). Безусловно, такая ситуация недостижима в наше время, однако свести показатели B к минимуму – наша первостепенная задача. Сила К автоматически возрастает даже после краткосрочного голодания, увеличивается при воздействии солнечного света, ароматов.
*. 5. Развенчание мифов о белке или принципы Новой Физиологии. Уж сколько копий сломали об эту пресловутую тему белка в рационе. Сколько спортсменов доводили свои тела до ужасно грязного состояния, употребляя белок в натуральном или порошковом виде. Фактом того, что человек не нуждается в таком гигантском количестве белка, служит состав материнского молока, в котором белок составляет всего лишь 2,5-3%. Обмен веществ организма (метаболизм) основан на взаимосвязи физиологических и химических преобразований, но никак не на абсурдном факте, что для формирования, скажем, мускул, нам надо употреблять мышцы (белок из мяса). Это так же нелепо, как если бы мы утверждали, что корове для «производства» молока надо самой пить молоко.
Жизненная сила основывается на преобразовании веществ (продуктов питания), в процессе которого высвобождается сила, энергия, и организм обретает работоспособность.
Мне абсолютно хватает белка из того небольшого количества орехов, урбечей и иногда злаков в рационе для поддержания мышечного корсета, активных практик йоги, тренировок, бега.
Навязанная людям идея употребления большого количества белка – это трагический феномен деградации всей западной цивилизации. Это порождение чревоугодия и невоздержанности в еде. Посмотрите какими порциями люди «закидываются» в Макдоналдсе или Бургер Кинге. Вот уже где пандемия – ожирения, диабета, аутоиммунных «хроней».
*. 6. Главным компонентом человеческой крови являются сложные углеводы – сахар (глюкоза) или фруктоза, они содержатся в свежих фруктах и в несколько низкой, простой форме и в овощах и салатах. И даже то небольшое количество белка, которое необходимо телу, вырабатывается путем преобразования глюкозы.
*. 7. Принципы переходной диеты. Для того, кто все же решился встать на путь здорового питания в книге приводятся несколько полезных советов на начальном этапе:
- исключить плотный завтрак. Это самая вредная и нездоровая привычка многих людей. Можно заменить традиционный завтрак на стакан свежего сока или травяного чая с медом.
- лучше всего кушать не более двух раз в день, хотя и достаточно плотно (фрукты и овощи занимают больше места, чем «скукоженная» рафинированная пища. Но они и перевариваются в разы быстрее, да еще и подметают за собой весь кишечник.
- первый прием пищи желателен между 10-11 утра, а ужин – не позже 17-18 вечера.
- соблюдать принцип Простоты – не смешивать много разных продуктов в один прием пищи.
- соблюдать питьевой режим. Правило крайне простое – мы не пьем во время еды. Пить чистую воду следует за полчаса до еды и через 2 часа после. На самом деле это не трудно. В начале можно даже составить график, потом Вы привыкните и инстинктивно будете понимать, когда надо есть, а когда пить. Но вот «аквариум» в животе устраивать точно не нужно. Любая жидкость затрудняет процесс пищеварения и усвоение полезных веществ из еды.
- в переходный период можно готовить улучшенные овощи и фрукты – печёные, варёные и тушёные на воде или пареные.
Если такое проделать аккуратно с капустой, морковью, репой, свеклой, цветной капустой, луком, тыквой, то они получаются более сладкими. Содержащиеся в них углеводы преобразуются в глюкозу, а минеральные соли не разрушаются. Количество слизи, образующейся в результате такого приготовления, минимально. Потом Ваше тело само попросит этих же овощей и фруктов, в сыром естественном виде. Но на это ему надо время.
- сведите к минимуму потребление соли. Специально не солите салаты, запечённые или тушёные овощи. Соль – это главный обманщик и усилитель вкуса, задерживающая всасывание жидкости.
*. 8. Правильно подобранные режимы голодания способны избавить почти от всех болезней. Однако разум современного человека встает в тупик, когда слышит такое. Тело привыкло, что его «пичкают» лекарствами, уколами, таблетками, мазями, порошками. То, что наоборот, надо дать организму покой и возможность собрать силы мало кому приходит в голову. Малейшая головная боль и люди сразу бегут за спасительной таблеткой, вместо того чтобы разобраться с причиной. Малейшие сопли – и дело может вообще кончится антибиотиками (их сейчас скупают направо и налево, про запас, совершенно не осознавая последствий)! Вот где настоящая катастрофа! Иногда и нужно-то покой и голод, чистая вода и время. Но нет – человек упрямое существо, ему все надо здесь и сейчас. Я приведу пример из своей семьи. Когда болел отчим, ему приходилось пить по 26-28!!! таблеток в день! А еще плюсом капельницы, уколы, постоянные ингаляторы (сальбутамол, спирива, беродуал), эуфилин и преднизолон в инъекциях, мощные диуретики. Тогда это все просто вызвало революцию в моем сознании. На пике его заболевания мне было 23-24 года, однако болел он очень долго, прогрессия болезни длилась около 10-12 лет, и кульминация пришлась на 2008-2010 годы. Наблюдая за этим, я еще с детства задумывалась о том, что таблетки и все остальное просто не работают, нужно менять себя. На его примере было прекрасно видно, что все эти химические пилюли не только не способствуют излечению, но, помимо всего прочего, взаимодействуя друг с другом, превращаются в еще более токсичные соединения, разрушающие все клетки организма (а в особенности, печеночные и мозговые). Тогда, в 2008 я уже постепенно начала отказываться от рафинированной пищи, но все еще ела мясо, молочку и рыбу.
Когда заболела мама и мы ездили на многочисленные курсы химиотерапии в Москву, дорога была по утрам буднего дня очень загруженная (а ехали мы с 3 до 8 утра), на подъезде к столице уже были огромные пробки, час пик, развязки тогда не везде были такие многоярусные и современные, как сейчас (это был 2013 год). Дорога в один конец могла занимать около 5-6 часов, а мне в тот же день нужно было вернуться домой, присматривать за бабулей и работать. В общем, часов 10-12 в дороге, за рулем. Шея и спина затекали очень сильно, голова иногда просто «стучала». Но я уже тогда дала себе слово отказаться от таблеток и никакую синтетику больше не пить, обходиться своими силами. Приезжая домой, я разминалась, физические упражнения помогали, и голова проходила.
Сейчас я могу около суток ехать за рулем и не чувствовать боли ни в шее, ни в голове, ни в спине. Почему так? Дело еще в том, что при употреблении мяса, молочки, хлеба и выпечки из белой или ржаной муки, кофе и белого сахара наш организм сильно закисляется, мышцы и связки при нагрузке быстро наполняются молочной кислотой, отзываясь болью, жжением и напряжением. От закисленности страдает все тело, но в особенности кости и суставы.
Но вернемся к голоданию.
Арнольд Эрет долго разгадывал загадку, почему же после голодания, как только человек покушает снова, он чувствует себя лучше? Ответ идеально прост – во время голодания кишечник стоит, выбрасывает в кровь токсины, накопленные ранее. Если их количество большое, Вы чувствуете тошноту, головную боль, головокружение, слабость, апатию, вялость, сонливость. Как только Вы «набрасываетесь» на еду, тело сразу понимает – пора опять включить кишечник для переработки новой порции еды. Процесс выброса токсинов приостанавливается, и Вы вроде бы чувствуете себя лучше, но это лишь мнимое улучшение. Цель лечебных голоданий – добиться абсолютно одинакового комфортного состояния как во время этого процесса, так и по его завершении. Тут все зависит от ресурсов Вашего тела и количества токсинов, накопленных за годы. Поэтому некоторые простые советы из книги, возможно тоже кому-то помогут:
- используйте интервальное питание (большой перерыв в приеме твердой пищи) как начальные этапы мини голоданий.
- скажите нет завтракам (об этом уже писала выше)
- введите в практику 24-часовое голодание или план «Еда раз в день». Лучшее время для единственного приема пищи – с 15 до 16 часов.
- возьмите за правило раз в неделю устраивать голодание на 36 часов – на воде или травяном отваре с медом.
- постепенно переходите на 3, 4 или 5-ти дневное голодание на воде.
Благодаря этому прерываемому периоду голодания вкупе с новым стилем питания постепенно произойдет улучшение состава Вашей крови, ее регенерация, растворение шлаков и выведение токсинов.
Ну что же, друзья, надеюсь, Вам было интересно читать. Возможно, у кого-то возникла мысль изменить питание и себя, ознакомиться с новыми исследованиями на эту тему. Самостоятельно вырваться из «порочного пищевого круга» бывает крайне сложно. Но это единственный путь. Закончить хочу цитатой из книги: «Жизнь – это трагедия питания. И это просто чудо, что, несмотря на неправильное питание и чрезмерное количество пиши, мы вообще еще живы». Задумайтесь, перечитайте эти записи несколько раз. Даже если один из Вас начнет меняться и становиться здоровее, мир тоже станет чуточку светлее и лучше!

Юлия Визер

29 сентября 2022
LiveLib

Поделиться

После возвращения домой я испытал свою силу и выносливость, выполняя самые тяжелые сельскохозяйственные работы на ферме
16 сентября 2021

Поделиться

Обжаренные картофель и морковь Возьмите по две чашки нарезанного кубиками сладкого картофеля и моркови. Отварите картофель до мягкости. Морковь потушите до мягкости в закрытой кастрюле с минимальным количеством воды. Слейте воду, выложите овощи на сковороду, добавьте растительное или оливковое масло и поджарьте. Приправьте по вкусу. Посыпьте мелко рубленной петрушкой.
16 сентября 2021

Поделиться

Никогда не ешьте орехи вместе с фруктами.
16 сентября 2021

Поделиться

Переводчик

Другие книги переводчика