Минус размер. Безопасная экспресс-диета

✓ Лептин – это гормон, который влияет на энергетический метаболизм в организме и на все остальные гормоны. ✓ Лептин сигнализирует мозгу о необходимости переключить обмен веществ с режима накопления жиров на режим траты. Уровень лептина в крови неизменно повышается при увеличении массы жировой ткани. ✓ Долго считалось, что ожирение связано с нехваткой лептина. Однако выяснилось, что у тучных людей со временем развивается нечувствительность к этому гормону наподобие нечувствительности клеток к инсулину при сахарном диабете второго типа. ✓ Любые попытки похудеть на фоне пониженной чувствительности к лептину обречены на неудачу. Вначале вес действительно уходит, но вскоре наступает стадия плато. ✓ Лептин и инсулин тесно взаимосвязаны: когда уровень инсулина повышается, то же самое происходит с лептином. ✓ Восстановление чувствительности к инсулину за счет

А все дело в том, что при избыточном потреблении углеводов, чередующемся с периодами вынужденного голодания (на строгих диетах), «вылетает вся лептиновая механика» и щитовидная железа

И действительно, такая связь существует. Допустим, вы съедаете сытный обед, отчего повышается уровень инсулина, благодаря которому жиры проникают внутрь жировых клеток, в результате повышается и уровень лептина. Он сигнализирует мозгу о том, что вы наелись и пора бы потратить полученную за столом энергию – разогнать метаболизм. Но бета-клетки, производящие инсулин в поджелудочной железе, также имеют рецепторы лептина, и при этом сам лептин должен заблокировать высвобождение инсулина. А поскольку чувствительность