Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни

Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни
Книга доступна в стандартной подписке
Добавить в мои книги
1137 уже добавили
Оценка читателей
3.74

Томас Кэмпбелл, врач, исполнительный директор Центра пищевых исследований им. Колина Кэмпбелла и соавтор бестселлера «Китайское исследование», предлагает пошаговый двухнедельный план перехода на полезное питание по правилам цельной растительной диеты с рецептами и научными комментариями для тех, кто хочет наслаждаться новыми правильными привычками, здоровьем и отличной физической формой. Автор рассматривает все вопросы, связанные со здоровой едой: от идей и советов, как на практике изменить рацион и образ жизни, до типичных вопросов об оптимальном питании и принципов составления меню и списка покупок. Всего несколько дней чтения и пара недель практики дадут вам все необходимые навыки, чтобы улучшить свое здоровье.

На русском языке публикуется впервые.

Лучшие рецензии
katrinmandarin
katrinmandarin
Оценка:
8

Эта книга является дополнением к книге К. Кэмпбелла "Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья". Здесь можно найти ответы на все вопросы, которые возникли после прочтения первой книги. У меня, например, их было очень много: стоит ли пить витамины? БАДы? в том числе спорный рыбий жир? какой сахар полезнее? или все же лучше выбирать заменители сахара? так ли полезны оливковое, льняное и другие растительные масла? Кстати, единственный вразумительный ответ относительно ГМО продуктов я нашла именно в этой книге.
Автор подробно рассказывает о плавном переходе на растительную диету. В конце книги имеется полноценное меню на две недели и множество рецептов приготовления полезных блюд. Автор уверяет, что они еще и вкусные))) Не попробуешь — не узнаешь!

Читать полностью
NataliZaichenko
NataliZaichenko
Оценка:
4

+ Увлекающий и убеждающий Томас Кэмпбелл сумел перетянуть на свою сторону даже такого ярого любителя мясо-молочных продуктов, как я (пусть не на все сто, но значительно повлиял). Хочется верить (и верится, в общем), что результаты приведенных исследований и экспериментов не высосаны из пальца.
- Традиции питания в США и России очень отличны, даже когда мы говорим о принципах правильного питания. Ни одного блюда из предлодженных автором не стану готовить. Ох уж эта страсть американцев к сое, консервам и замороженным продуктам!
Всем салат! Будьте здоровы!

Constructor
Constructor
Оценка:
2

Прочтя эту книгу я оптимизировала свое питание, избавилась от 23кг лишнего веса и прибавилось жизни и энергии!

Лучшая цитата
Генетически модифицированные растения разрабатывают либо для повышения устойчивости к гербицидам, чтобы можно было использовать химикаты свободнее, либо чтобы непосредственно вживить в растение инсектицид.
В мои цитаты Удалить из цитат
Другие книги подборки «По красоте: мода, стиль и здоровье »