Цитаты из книг автора «Поль Брэгг»

Орехи и семена — прекрасные источники белков Орехи и семена содержат много белков, растительных масел, клетчатки и микроэлементов. Составляя меню очередной трапезы, выберите любые 2 наименования из представленного списка (покупайте неочищенные орехи и семена — лучше всего свежие). Они очень вкусны и служат прекрасной белковой пищей. Если у вас нежные десны или ненадежные зубные протезы, купите электрическую кофемолку, чтобы облегчить себе задачу пережевывания, переваривания и усвоения и орехов и семян.

После 3 месяцев добросовестного голодания 1 день в неделю вы сможете добавлять в рацион по меньшей мере на 40 процентов больше сырых фруктов и овощей. Помните, что эти сырые продукты являются средствами очищения и детоксификации тела. В них содержится много солнечной энергии. Они разрыхляют старые залежи токсичных ядов и вымывают их наружу. Именно так вы сможете достичь превосходного, цветущего здоровья! После этого вам останется только заботиться о поддержании внутренней чистоты и достигнутого уровня здоровья.

Вредные продукты вызывают аутоинтоксикацию, и эти токсичные вещества становятся причиной болей, болезней и дегенеративных процессов. Поэтому, если в вашем рационе преобладают тяжелые продукты, прошедшие кулинарную обработку, — такие как мясо, яйца, белый хлеб из рафинированной муки, спагетти, чипсы, печенье, пирожные и т. д., — позвольте мне еще раз предупредить, что увеличивать долю сырых фруктов и овощей нужно медленно. После каждого еженедельного голодания вы сможете и захотите съедать больше сырых фруктов, зелени и сырых овощей, потому что почувствуете, что в результате голодания ваше тело будет становиться чище!

Составление хорошей программы питания напоминает подъем по лестнице. Первая ступенька — исключение всех безжизненных, коммерческих, мертвых продуктов цивилизации. Это означает отказ от вредных для здоровья напитков — кофе, чая, спиртного, безалкогольных напитков и обработанной химикатами воды. Это означает исключение или медленное сокращение количества продуктов животного происхождения, яиц и молочных продуктов, которые вы едите каждый день, и увеличение в рационе доли фруктов и овощей до тех пор, пока общее содержание сырых продуктов в вашей диете не составит 60–70 процентов. Как я уже говорил, добавлять в рацион фрукты и овощи во время проведения генеральной уборки в доме вашего тела нужно осторожно и постепенно!

Чрезмерное увлечение людей отшелушивающими сортами мыла, синтетическими лосьонами и кремами разрушает кожу. Лично я уже много лет не использую мыло, за исключением тех случаев, когда вода и жесткая щетка не помогают смыть грязь с рук.

За долгие годы изучения и исследования ценности пищи я пришел к выводу, что питание — это нечто большее, чем привычка к еде. В принципе тело можно кормить чем угодно, набивая желудок, чтобы подавить чувство голода. Однако еда играет чрезвычайно важную роль в нашей жизни, поскольку все наше тело строится из материалов, которые мы получаем с пищей. В зависимости от того, чем мы питаемся, созданные новые, молодые клетки будут либо сильными, свободными от болезней, либо больными, неспособными поддерживать нас так, как положено. Вот почему мы должны всегда выбирать пищу, пригодную для создания крепких, сильных клеток, способных формировать здоровые ткани тела. Мы все знаем множество людей, которые едят много, но не обеспечивают тело хорошим питанием! Несмотря на то что в их тела поступает большое количество пищи, у них плохая кожа, низкий тонус мышц, слабое здоровье и им явно не хватает энергии.

Несведущий или беспечный человек не способен сохранять тело здоровым во всех отношениях.

Смелость, жизнестойкость, выносливость, энтузиазм и энергичность не являются ментальными состояниями, которые можно вызывать по желанию, но являются ментальным выражением физического состояния. В Библии сказано: «Царствие Божие внутрь вас есть».

Длительность этого этапа голодания сугубо индивидуальна. Когда процесс выведения всех отходов завершится, тело пошлет предупреждающий сигнал в форме спазмов настоящего голода. Как только это произойдет (а это может случиться на 2-й, 3-й или 4-й неделе), голодание нужно будет прекратить ради сохранения достигнутых результатов!

В начале голодания человек испытывает голод, потому что привык принимать пищу через определенные периоды времени. Это может длиться несколько дней, но затем чувство голода исчезает. За этим может последовать короткий период, когда человек в течение нескольких дней будет ощущать некоторую слабость и ему потребуется больше отдыхать. Пожалуй, это самый трудный этап голодания. Ощущение слабости постепенно пройдет, и это будет означать, что тело сумело избавиться от самых опасных отходов и токсинов. К человеку начнет возвращаться сила, почти или совсем пропадет беспокойство о еде, оживится разум. Он почувствует себя свободным и начнет подниматься к новым высотам безмятежности и душевного спокойствия. Осознание такого духовного подъема может привести человека в экстаз!