Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Альковные секреты шеф-поваров

Альковные секреты шеф-поваров
Читайте в приложениях:
Книга доступна в премиум-подписке
513 уже добавило
Оценка читателей
3.96

Два враждующих санитарных инспектора Дэнни Скиннер и Брайан Кибби работают в эдинбургской ресторанной инспекции. Скиннер – пьяница и футбольный фанат, ненавидит и терроризирует Кибби, а в свободное время читает Рембо, Верлена и Шопенгауэра и смотрит фильмы Феллини. Кибби, тихий и стеснительный, собирает модельки паровозиков, фанатеет от «Стар-Трека», всего боится и в итоге попадает в больницу с болезнью печени – притом что никогда ни капли не пил. А Скиннер решает излечиться от алкоголизма, едет в Америку и там – на собрании Общества анонимных алкоголиков – находит девушку своей мечты. Но девушки ему недостаточно, он хочет найти того, от кого его зачала мать на концерте Clash в 1980 году. И этот альковный секрет оказывается здесь ключевым – герой не может стать собой, пока не узнает, кто его отец… [i]Книга содержит нецензурную брань.[/i]

Лучшие рецензии и отзывы
jonny_c
jonny_c
Оценка:
73

А что вообще мы знаем о ненависти, кроме того, что это чувство обладает невероятной силой, мощью и прочностью? Нам известно, что оно может разрушать города, разжигать вооруженные конфликты, двигать границы между государствами, затапливать целые континенты, но мы не знаем, откуда оно берется. Действительно, откуда? Почему оно в нас рождается? Что заставляет нас кривить физиономии, переполняться желчью и метать громы и молнии в объекты своей ненависти? Какова глубинная причина этого всепоглощающего и всеразрушающего чувства?

Мы ненавидим того тщедушного, щуплого мальчонку из параллельного класса и в то же время недоумеваем за что мы его так ненавидим. Мы презираем того тупого узколобого качка, который с упорством барана тягает железо, и одновременно трясемся от страха, видя его горы мышц и угрожающий рельеф. Мы терпеть не можем своего самодовольного, напыщенного, вечно ухмыляющегося босса и вместе с тем с овечьей покорностью выполняем его поручения, приказы и задания. Мы ненавидим евреев, мы ненавидим афроамериканцев, мы ненавидим бомжей, мы ненавидим фанатов московского «Спартака», мы ненавидим Гитлера, мы ненавидим Путина, мы ненавидим Америку, мумию, лежащую в мавзолее, пробки на дороге, правительство, вечерние новости, прогноз погоды, тещу, мы ненавидим, ненавидим, ненавидим… самих себя.

И вот поэтому, ненавидя самих себя, мы ненавидим и всех вокруг. Вот поэтому, не находя гармонии с самими собой, мы начинаем разрушать свою жизнь, а иногда и чужую. Вот поэтому, боясь всех и вся, мы включаем защитный механизм – самооборону. И зачастую ненависть есть не что иное, как самооборона, сила, призванная защищать наши изнеженные тела и истерзанные души.

Ненависть. Страшное чувство. Ирвин Уэлш в «Альковных секретах» показал, к чему может привести ненависть одного отдельно взятого человека к другому. Это роман о том, как она безжалостно топчет и разрушает судьбы двух молодых перспективных парней, только-только встающих на ноги. Это роман, который, как фитиль какого-нибудь взрывного устройства, сначала угрожающе шипит, трещит, искриться, а затем в концовке оглушительно взрывается, как пороховая бочка.

Брайан Кибби, тихий, незаметный, скучный гик, поначалу и не подозревал, чем вызвал у Дэнни Скиннера – молодого ловеласа и преуспевающего пьяницы - такой гнев к своей персоне, покуда сам не стал заложником лютой ненависти к своему противнику. Брайан Кибби, заболевший странной, загадочной, изматывающей болезнью и превратившийся с ее помощью в нетерпимого, циничного, злобного, ненавидящего этого негодяя Скиннера юнца, оказался символом несчастий, которые неизменно становятся следствием ненависти и злобы. Брайан Кибби и Дэнни Скиннер – хищник и жертва, хозяин и паразит, бурное взаимодействие которых приводит к закономерной гибели паразита, два санитарных инспектора, не умеющих наводить порядок в своих душевных кухнях.

Ирвин Уэлш представил нашему вниманию поистине впечатляющий роман с моралью и правильными мыслями, с качественным сюжетом и острым конфликтом. Роман, который тщательно сдобрен иронией и черным юмором. Роман, который является настоящей жемчужиной контркультурной прозы и который заставил меня занести Ирвина Уэлша в список своих любимых писателей.

Читать полностью
Phashe
Phashe
Оценка:
24

Уже не первый раз, читая Уэлша, я ловлю себя на том, что он изображает отвратительных подонков, без какого-либо намёка на человечность, тех самых плохих парней, эталонно плохих парней, которых мы обычно себе представляем, когда слышим это словосочетание. Он создаёт негативный образ героя, награждая его плохими качествами. Он плохой, лицемерный, ненавидит окружающих близких людей, зол на всё и всех, деструктивен, пьёт, употребляет наркотики, склонен к насилию, обману, он завистлив, хитёр, коварен и использует эти качества отнюдь не для того, чтобы нести в этот мир свет, справедливость и добро. Типичный злодей из мультика. Только вот незадача — в этой книге это и есть главный герой. В его книгах главный герой именно такой. Зачем об этом писать, спрашивают многие, зачем плодить грязь, когда её и так много? Мы про них читаем, вживаемся в образ, начинаем ловить наличие какой-то логики в их действиях, в их образе жизни, находим оправдание поведению и поступкам. Среда такая, вокруг мрак, насилие и если быть другим, то тебя задавят, ты не выживешь. По новостям один негатив, встречая сослуживцев, видя их кислые морды, их штампованные дежурные фразы и охи-вздохи о том, что творится в мире — мы начинаем понимать этого подонка и начинаем ненавидеть этих безвольных, бесхребетных слабаков, побочный продукт эволюции, вырожденцев, кто только и может охать и прогибаться под тяжестью своих никчёмных проблем. Уэлш выписывает такого негативного героя и постепенно мы начинаем видеть черты человечности за всем этим, реальность такого героя, его правдивость и, главное, искренность с самим собой. Ну, как... мы сами обнаруживаем правду такого героя, начинаем видеть в этом герое человеческое, начинаем видеть, что мы все имеем частичку того же самого. Никто не свят, просто есть предельно честные люди, кто это осознаёт и не боится своих пороков и принимает себя таким, какой он есть и открыто заявляют, не скрывают своих намерений, говорят, что, вот он я такой, принимайте меня или идите к чёрту. И именно такие герои Уэлша. Да, они подонки, но они... они такие человечные, живые, именно такие, какие вокруг нас люди, какие мы сами. Если ты хотя бы чего-то добивался в жизни, тебе приходилось сталкиваться лбом с системой, с бюрократией, с людской холодностью, тупостью, жадностью и отчуждённостью даже среди своих близких людей и тебе приходилось с этим бороться, проявлять характер, где-то переступать какие-то моральные нормы, чтобы пересилить, чтобы осилить, стать сильнее, чтобы пробиться сквозь тупость, глупость, безответственность, слабохарактерность и лень окружающих. Ты был героем Уэлша. Ты устал, тебя всё достало, руки опускаются, ты устал сражаться, напился, натворил глупостей, разбил чей-то нос, который лез не в свои дела и подбил глаз, который на тебя плохо смотрел, раскаялся, но принялся за старое, потому что по-другому никак жить в этом мире — ты немного герой Уэлша. Читая Уэлша, вживаясь в героя, изучая его, ты начинаешь понимать, что не такой уж он и подонок, просто наши представления о добре и зле не совсем соответствуют реальному положению в мире, мы все немного выросли на сказках и продолжаем жить в этой системе ценностей злых колдунов и добрых фей. Мораль и добро это вычурные слова, надуманные, искусственные, условные и нестабильные. Жизнь она и есть жизнь, все мы грешим и, перефразирую классика, если мы грешим, значит это кому-нибудь нужно. Все мы поступаем плохо. Мы часто поступаем плохо, но не хотим в этом себе сознаваться. Читая Уэлша ты начинаешь понимать, что ты не такой уж милый и пушистый парень, каким себе казался, но это совсем не плохо. Задумываешься и ловишь себя на том, что за последнюю неделю ты гораздо больше повышал голос, нервничал, злился и ругался, чем это кажется; ты гораздо больше причиняешь людям зла, ты гораздо больше их всех ненавидишь, чем это кажется; ты гораздо больше подавлял волю других, чем сам пытался быть милым парнем. Ты ловишь себя на мысли, что всё вокруг пропитано негативом, злом, грязью и розовые очки это всего лишь защитная система твоей нервной системы. Прочитав Уэлша, ты понимаешь, что не всё так хорошо, но это, собственно, на самом деле и не плохо. Это жизнь и она именно такая. Люди именно такие. Читая Уэлша, мир становится немного мрачнее, но от этого он только проясняется в твоих глазах. Ты перестаёшь себя обманывать по многим пунктам. Я читаю Уэлша уже больше десяти лет и каждый раз его книги, даже при перечитывании, для меня как холодный душ с сопровождающей двойкой в челюсть. Я очухиваюсь, я сотрясаюсь, я пробуждаюсь, и принимаю мир таким, какой он есть, себя таким, какой я есть и окружающих такими, какие они есть. Мелочные. Завистливые. Жадные. Злые. Грубые. Агрессивные. Слабые. Безвольные. Ленивые. Мнительные. Пугливые. Нервные. Это плохо? Какая разница! Это просто есть, было и будет именно так, а значит это не плохо и не хорошо, это просто есть и всё тут, не надо распускать сопли, придумывать оправдания и опускать руки. Ты можешь стать лучше и это в твоих руках, но для этого тебе надо быть решительным, жёстким, непреклонным, умным, расчтёливым, где-то принципиальным и напористым, но люди скажут, что ты злой, алчный, своевольный, плохой, хитрый, жестокий.

Читать полностью
prinesi_gorizont
prinesi_gorizont
Оценка:
21

Похоже, мне суждено сегодня помереть от ударов тухлыми помидорами по лицу, но я считаю своим долгом написать х*ровую рецензию.
Что, чёрт возьми, это было?

Сюжетную основу "Секретов" составляет весьма посредственная идея , смахивающая на душещипательный сериал из лихих 90-хх.
"-Кто мой отец, мать?
-Иди нах*р, я тебя воспитала!"
1 помидор от ностальгирующих домохозяек.
Главные герои -люди насквозь прогнившие изнутри. Казалось бы, читатель должен простить им их человеческие слабости, присущие почти каждому, но здесь это почему-то не срабатывает. Рискну предположить, что развитие персонажей происходит абсолютно не канонично и не логично, отчего кажется, что тебя где-то, кхм, обманули.
1 помидор от псевдоморалистов в футболках "это же Уэлш, детка".
Мне не понравился перевод - от былого задора шотландского похмельного гопника осталось только пресное кабачковое пюре.
1 помидор от Красникова.
Я понимаю, что название говорит само за себя, но никаких интересных любовных или эротических линий в романе я не заметила. Перепихоны так и остались перепихонами, и это удел сельских сплетней, а герои явно метят выше.
1 помидор от сельских дрочеров.
Тема заднеприводности - дань моде или благодарность какому-то идейному вдохновителю? В данном произведении она слишком вульгарно и плоско реализована.

1 помидор от воинствующих лидеров движения "против дискриминации мужчин". Почему они все такие жирные?
И последнее по списку, но не по значимости.
-ВСЁ, буквально ВСЁ - одно сплошное клише. Стереотипы, от которых тошнит, сюжетные ходы, миллионы раз мелькавшие на страницах книг и телеэкранов, исход основной сюжетной линии понятен внимательному читателю УЖЕ НА ПЕРВЫХ СТРАНИЦАХ.
1 жирный помидор от тех, кто боится признаться, что данная книга - претенциозная писанина из серии "в метро почитать".
Итого: 6 помидоров из 10.
И я сама в шоке.

Читать полностью
Лучшая цитата
Торопливо признавая свои ошибки, мы снимаем с себя ответственность, лишаем окружающих права нас обвинять.
1 В мои цитаты Удалить из цитат
Оглавление
Другие книги подборки «Новинки недели от 10 марта»