Краткое содержание «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью»

4,3
297 читателей оценили
13 печ. страниц
2019 год
Оцените книгу

О книге

Этот текст – сокращенная версия книги «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью». Только самое главное: идеи, техники, ключевые цитаты.


Произведение Кристины Лоберг и Дэвида Перлмуттера – кардинально другой взгляд на принципы правильного питания. Авторы пропагандируют потребление большего количества полезных жирных кислот и максимальное ограничение в рационе углеводов для улучшения работы мозга и других систем организма. Описывая результаты многочисленных научных исследований, рассматривая механизмы на биохимическом и генном уровне, Перлмуттер и Лоберг доказывают, что их теория заслуживает внимания. Они предлагают четырехнедельную программу для обретения здоровых привычек на всю оставшуюся жизнь. Кроме питания, в книге говорится о важности нормальной продолжительности сна, физической активности, специальных добавок, о борьбе с лишним весом. Представленный материал поможет более осознанно подходить к выбору продуктов, анализировать питательную ценность рациона, прожить долгую и активную жизнь.


Напоминаем, что этот текст – краткое изложение книги «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью»

Читайте онлайн полную версию книги «Краткое содержание «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью»» автора Евгении Чупиной на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Краткое содержание «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью»» где угодно даже без интернета.

Подробная информация

Год издания: 2019

Дата поступления: 18 января 2019

Объем: 23.8 тыс. знаков

Входит в серию

  1. Кроме пшеницы, клейковина содержится в ячмене и ржи. В промышленности используют глютен, полученный из пшеницы. Его применяют в производстве сыра, подливы, соусов и маргарина.
    12 марта 2019
  2. 3. 10 % углеводов, 30 % белка и 60 % жира. Наибольшее количество лишнего веса потеряли участники третьей группы, которые питались, в основном, жирами и белками.
    23 февраля 2019
  3. Поступление в организм сахаров способствует повышению уровня инсулина, который замедляет сжигание жиров. В этом случае не поможет даже полный расход энергии в течение дня. Высокая концентрация инсулина не позволит применить жировой слой в качестве заменяющего топлива. Возникает безвыходная ситуация: энергия из углеводов потрачена, но доступ к подкожному жиру закрыт. У организма единственный выход – искать альтернативу в мышечных волокнах.
    22 мая 2019

Книги, похожие на «Краткое содержание «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью»»

Все

Мы думаем, что эти Книги тоже могут быть вам интересны