Книга или автор
Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь

Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь

Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь
4,6
462 читателя оценили
534 печ. страниц
2018 год
16+
Оцените книгу

О книге

Как показывают исследования, питание и образ жизни важнее таблеток и скальпеля хирурга. Преждевременной смерти можно избежать, если слегка скорректировать свои пищевые пристрастия и образ жизни. Врачи героически борются с серьезными и хроническими болезнями, но ничего не могут сделать для их профилактики. Миллионы людей ежегодно умирают от 15 основных заболеваний. Следуйте советам доктора Грегера и узнайте, какие продукты следует есть именно вам и как изменить образ жизни, чтобы жить дольше. Питайтесь правильно, уверяет доктор Грегер, и вам не понадобятся ни операции, ни таблетки!


* Список литературы к главам можно скачать по ссылке: https://goo.gl/bfpIVD


В формате pdf.a4 сохранен издательский макет.

Читайте онлайн полную версию книги «Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь» автора Майкла Грегера на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь» где угодно даже без интернета.

Подробная информация

Переводчик: Наталья Римицан

Дата написания: 2015

Год издания: 2018

ISBN (EAN): 9785496023986

Дата поступления: 05 сентября 2018

Объем: 961.6 тыс. знаков

Купить книгу

  1. Xeni
    Xeni
    Оценил книгу

    Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь. Обожаю наших переводчиков: How not to die - Не сдохни, ага.
    Автор - Майкл Грегер, американский медик, специалист в области питания, пишет о том, как не заработать заболевание, от которого вы, скорее всего, умрете, если не измените образ жизни.

    Грегер выделяет основные причины смертности (эти данные справедливы и для России, у нас тоже на первом месте - болезни сердца, тоже повышенный холестерин, рак, инфекции, диабет, гипертония, болезни печени и почек и прочее из списка) и пишет, что именно их провоцирует, а еще как их избежать. Я не буду пересказывать книгу, обозначу только то, что запомнилось мне.

    Основные идеи:
    ► главная причина всех смертей в мире - болезни сердца, главная причина их возникновения - неправильное питание
    ► инсульт, альцгеймер, все виды рака (исключительно генетикой и больше ничем объясняется довольно низкий процент заболеваний), диабет, гипертония, болезни легких/печени/почек, аллергии и пр., от чего чаще всего страдают и больше всего умирают, можно либо предотвратить, либо замедлить/облегчить с помощью изменения рациона без побочек, регистрации и смс
    ► генетика почти не при чем: имея 2 родителей, умерших от инфаркта, вы, правильно питаясь, будете наслаждаться здоровым сердцем в 90 + это очень хорошо прослеживается по странам, чем богаче - тем выше смертность от той же ишемии, и если человек переезжает, он получает новые шансы получить ту или иную болезнь (и дело не в экологии, а в образе жизни)
    ► генетика не при чем, но атеросклероз (жирные полоски в сосудах) может формироваться у детей в утробе (!!!), если мама в целом и особенно во время беременности предпочитает пиццу с бургерами и шашлычком, а не овощи и злаки
    ► автор не призывает отказываться от лекарств и лечения, он пишет, как сделать так, чтобы они не понадобились. К тому же любое лечение можно совмещать с таким рационом
    ► правильное питание - это недорого, вкусно, полезно, стильно, модно, молодежно
    ► молоко, творог, курогрудь и какие там еще животные продукты считаются норм не полезны
    ► половину нормы антиоксидантов можно получать из пива

    Вторая часть книги - конкретные рекомендации по рациону: продукты, рецепты, соотношения и количество, куча всего,
    Идеи не новые, вы - то, что вы едите (но я не помню, чтобы ел такого красавчика), исследования, в которых говорится о том, что растительное питание не просто снижает шансы помереть рано, а увеличивает шансы помереть поздно и пр. Всем известно, что мясо и колбаса, фастфуд и сахар = бляшки в сосудах, рак, инсульт, но эти знания мало кого подвигают что-то менять. А эта книга - может, потому что в ней много МНОГО ужасающих цифр и фактов, в ней, по сути, описывается наше будущее, если мы не отложим эту булку, этот кусок торта и этот шмат свиной рульки. Причем описывается доступным и увлекательным манером, в общем, очень-очень-очень рекомендую, не пожалеете.

    Что меня подкупило: факты. Доказательная медицина рулит. Автор приводит вагон и маленькую тележку различных исследований за последние лет сто (у него сносок на исследования почти 200 страниц!), которые подкрепляют его выводы, и сразу приводит все ссылки - читатель сам может проверить авторитетность источника, соблюдение принципов научности, репрезентативность выборок и пр.
    Что меня подкупило (2): применимость. Грегер очень похож на Джейми Оливера, и я последнего очень люблю, но он часто грешит вещами в стиле "для приготовления этого простейшего полезнейшего рецепта нам понадобятся продукты, которые есть в любом доме - кровь единорога, слезы 70-летних девственниц, нут, предварительно вымоченный в течение 90 часов, и петрушка". Грегер же дает конкретные советы и выстраивает рацион из доступных продуктов.

    Все советы из книги легко начать воплощать в жизнь сразу же, прямо сейчас, не откладывая, Думаю, именно эта простота и отличная доказательная база не оставит у читателя сомнений.

  2. SedoyProk
    SedoyProk
    Оценил книгу

    Забавно, что читая эту книгу, я постоянно задавал себе вопрос – правильно ли я питаюсь? Ответ – отрицательный. Выходит, я сам виноват, что наношу вред своему организму. Если продолжать пихать в себя всё подряд, прогноз неутешительный… Конечно, автор не говорит, что получу одно из 15-ти смертельных заболеваний (точнее приносящих наибольшее количество летальных исходов), но риск получить их очень высок. Майкл Грегер подробно с цифрами приводит расклад смертности от этих заболеваний в США и объясняет, как и с помощью чего можно уменьшить возможность раньше времени умереть.
    Предупреждён – значит вооружён. Если вы прочитаете книгу Майкла Грегера, вы будете предупреждены. А дальше уже вам самим выбирать – заботиться о своём здоровье или нет.
    Уверен, что большинство из нас давно знает, что растительная пища для нас наиболее полезна. Автор подробно объясняет, почему не полезна любая другая. Надо сказать, что примеры приведены впечатляющие. Если вам дорого ваше здоровье, после прочтения этой книги вы сами броситесь развивать свои знания по растительной диете. Хватит уже пихать в себя всё подряд. Пожалейте свой организм, ведь он у вас один. Позаботьтесь о нём, если ещё не поздно…

  3. Shellytatiana
    Shellytatiana
    Оценил книгу

    Ни одна книга не оказывала на меня такого впечатления со времён учебы в университете!

    С самого начала я была настроена скептически и была готова к тому, что сейчас мне будут агрессивно навязывать вегетарианство и заливать про гниение и смерть.
    Как же я ошибалась! Книга целиком и полностью состоит из научных фактов, доказательств, содержит ссылки на исследования,источники. А в безупречный слог и юмор доктора Грегера я влюбилась с первой главы!). В двух словах- книга о том, что в наших силах позаботится о своем здоровье и сделать все что от нас зависит для того, чтобы снизить вероятность многих болезней.
    Единственное на что обязательно стоит обратить внимание: книга написана американцем для американцев в условиях американской действительности и это нужно учитывать. Потому что на первых порах лично мне было трудно представить что больше половины американцев ходят пешком меньше 21 минуты в день и употребляет сахар и животные жиры в продуктах, в которых даже трудно себе представить. Спасибо моему эксперту по Штатам за внесение ясности и понимания.
    Основной посыл прост как угол дома:
    1) сократить потребление всех продуктов животного происхождения
    2) сократить употребление переработанных продуктов
    3) увеличить потребление зелёных овощей, салатов, фруктов, овощей, бобовых, зерновых, круп и растительных масел
    4) не курить и не пить
    5) заниматься спортом

    И вся эта огромная книга в 460 страниц наполнена тем, что эмпирическим путем доказывает эффективность этих 5ти пунктов.

    Подход доктора Грегера меня очаровал: он никому ничего не навязывает, не призывает радикально менять питание, наоборот даёт советы как грамотно, без последствий для здоровья уйти от старого типа питание к новому. Грамотно аргументирует свое отношение к кофе, чаю, соли, соде, ph балансу ( наконец-то я разобралась с этими закисляющими, ощелачивающими продуктами) и многим другим вещам нынче популярным.
    А ещё в книге много классных простых рецептов на все случаи жизни)
    Моя оценка 5/5, однозначно рекомендую всем к прочтению в целях общего саморазвития!

  1. Какие же продукты действительно богаты калием? Это полезные необработанные продукты, такие как зеленые овощи, бобовые и сладкий картофель28.
    11 октября 2018
  2. Мы едим так, будто завтра не наступит. И в действительности есть данные, которые это подтверждают. В исследовании «Камера смертников: любопытные выводы о последней трапезе» были проанализированы последние трапезы сотен приговоренных к смерти заключенных за пятилетний период. Оказалось, что они просили то же самое, что обычно едят люди каждый день48. Если мы продолжим есть, словно каждая трапеза – последняя, то когда-нибудь она такой и окажется.
    19 августа 2018
  3. Для резкого снижения уровня холестерина-ЛПНП нужно резко ограничить поступление в организм следующих веществ: трансжиров, содержащихся в переработанных продуктах, мясе и молочных продуктах; насыщенных жиров, содержащихся в продуктах животного происхождения и фастфуде; в меньшей степени – пищевого холестерина, содержащегося исключительно в продуктах животного происхождения, особенно в яйцах26.
    11 октября 2018
Подборки с этой книгой