Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
66 печатных страниц
Время чтения ≈ 2ч
2014 год
16+
Эта книга недоступна.
Узнать, почемуВ учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы, освещаются вопросы нормирования и достижения сбалансированности рациона питания человека по энергетической ценности, содержанию макро- и микроэлементов; рассматриваются научные теории и концепции питания. Дана характеристика основных диет в лечебном питании. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки: 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения», 260800.62 – «Технология продукции и организация общественного питания» и 110900.62 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
читайте онлайн полную версию книги «Основы рационального питания» автора Ольга Сычева на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Основы рационального питания» где угодно даже без интернета.
Поделиться
О проекте
О подписке
Другие проекты