Книга или автор
Не надо думать, надо кушать!

Не надо думать, надо кушать!

Не надо думать, надо кушать!
4,8
44 читателя оценили
126 печ. страниц
2018 год
18+
Оцените книгу

О книге

Лара Кацова – ведущая программы «Домашняя кухня» на канале «Домашний», яркая личность и потрясающий повар, достигшая совершенства в приготовлении солнечной и очень доброй еды.

Форшмак и сырники, икра из баклажанов и «те самые фаршированные пЭрцы» – радостные, недолгие в приготовлении и невероятно вкусные блюда – мечта хозяйки и отрада гостей.

Предваряют рецепты трогательные и теплые семейные истории, или, как говорят в Одессе, мансы.


Содержит нецензурную брань

Читайте онлайн полную версию книги «Не надо думать, надо кушать!» автора Лары Кацовой на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Не надо думать, надо кушать!» где угодно даже без интернета.

Подробная информация

Дата написания: 2018

Год издания: 2018

ISBN (EAN): 9785389156074

Дата поступления: 03 сентября 2018

Объем: 227.2 тыс. знаков

Купить книгу

  1. Приготовление: Поставьте сотейник с водой на огонь, чуть подсолите. Пока вода закипает, нашинкуйте тонко капустные листы. Опустите в кипящую воду на несколько минут и затем откиньте на дуршлаг. Капуста станет нежнее и мягче, а при помощи дуршлага вы избавитесь от лишней жидкости. Далее немного упражнений для мышц рук. На мелкой терке натрите твердый сыр, а укроп порубите ножом. Соединяем в миске капусту, укроп, столовую ложку сметаны, взбитое вилкой яйцо, сыр и затем добавляем муку с разрыхлителем. Возможно, что муки нужно на ложку больше. Смотрите по обстоятельствам. Масса должна быть не очень плотной, но и не жидкой точно. Содержимое миски хорошо перемешайте, солите и перчите по вкусу. Соли добавляйте осторожно, не забудьте, что в сыре она уже есть. Теперь поставьте миску в холодильник на час. Пусть схватится. Минут за пятнадцать включите духовку на 180 градусов. На противень постелите бумагу и выкладывайте столовой ложкой оладьи. Отправляйте их печься на 20–30 минут, в зависимости от вашей духовки. Сначала вы увидите, как они поднимутся, потом начнут румяниться. Вытащите противень с готовыми оладьями и сразу подавайте к столу. У оладий есть одна противная черта. Остывая, они начинают терять пышность и оседают. На вкус это не влияет, люблю их и холодными. Но если хотите произвести впечатление и удивить симпатичного вам человека, то учтите эту особенность. Можно есть со сметаной или добавить в сметану укроп и немного чеснока. Вам целоваться, вы и решайте.
    18 апреля 2020
  2. Нам понадобится: Капуста белокочанная – 300 г Укроп – несколько веточек Сметана 20 %-ной жирности – 1 ст. л. Яйцо – 1 шт. Твердый сыр – 80 г Мука – 3–4 ст. л. Разрыхлитель – ½ пакетика Соль и белый перец по вкусу
    18 апреля 2020
  3. «Евреи-альпинисты успешно обошли Эверест»
    18 апреля 2020