«Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна» читать онлайн книгу📙 автора Давида Яна на MyBook.ru
image
  1. MyBook — Электронная библиотека
  2. Библиотека
  3. Давид Ян
  4. «Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна»
image

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Премиум

3.79 
(52 оценки)

Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна

103 печатные страницы

2013 год

0+

По подписке
549 руб.

Доступ ко всем книгам и аудиокнигам от 1 месяца

Первые 14 дней бесплатно
Аренда книги
114 руб.

Доступ к этой книге на 14 дней

Чтобы читать онлайн 

или возьмите книгу 
в аренду

Оцените книгу
О книге

Существует 4 типа продуктов питания, которые мы употребляем с большим удовольствием и к которым мы приучаем своих детей с младенчества. Однако именно они значительно повышают риск развития инсульта, инфаркта, ряда онкологических заболеваний, ожирения.

Что это за продукты? Как преодолеть зависимость от них? Как изменить свои пищевые привычки и полюбить здоровую пищу? Об этом расскажет Давид Ян, основатель компании ABBYY и соавтор программ ABBYY Lingvo и ABBYY FineReader. Новая система питания основывается на убедительных доказательствах и экспериментальных подтверждениях, проверенных временем.

читайте онлайн полную версию книги «Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна» автора Давид Ян на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация

Дата написания: 

1 января 2013

Год издания: 

2013

ISBN (EAN): 

9785961428896

Объем: 

187123

Правообладатель
1 944 книги

Поделиться

Topazapella

Оценил книгу

Начну с того, что я не люблю диеты и никогда не читала книг в духе "Похудей по методике...".
Пожалуй, можно сказать, что и на диетах я никогда не сидела. Максимум, на что я готова - это экспериментировать с ограничениями на основании каких-то своих идей и предпочтений, всегда чутко прислушиваясь к организму.
При этом у меня есть личный опыт похудения, после которого я склонна считать, что наши пищевые привычки и лишний вес тесно связаны с психологическими проблемами.
Так вот с учетом вышесказанного данная книга вызвала у меня только негативные эмоции и удивленные глаза.

Дальше...

В начале книги рассказывается о том, как вредно есть соль, сахар, жир и хлеб. Все аргументы сводятся к 2-м тезисам:
1. Это ужас, как вредно.
2. Это организму не нужно.
Сложно поспорить, да и в современном мире эти мысли транслируются повсеместно. Но вот запугивание для меня все же не самый действенный способ. А кроме запугивания, пусть и базирующегося на научных исследованиях, ничего и не написано в части того, что не стоит есть эти продукты.
Второй же тезис про то, что "организму не нужно" вообще вызывает улыбку. Организму на самом деле и многое другое не нужно, например, алкоголь, про который в книге тоже написано, но совершенно не с позиции отказа от него полностью.
И если с первой частью книги в целом можно согласиться и в энный раз прочитать, как вредна соль, а "сахар - это белая смерть", то дальше начинается веселее.

Итак, переходим к системе питания автора и как все же

преодолеть многолетнюю зависимость от четырех «закадычных друзей».

Красиво звучит, не правда ли? :)
И не подумайте, это не диета, ведь автор еще в самом начале книги говорит нам о том, что

Я ненавижу слово «диета».

Только вот Давид забывает определение слова "диета"... Ну да ладно, не будем зацикливаться на терминах.
Так вот, в активной фазе своей системы автор предлагает нам просто полностью перестать есть все вредное. Более того, нужно сократить калорийность своего рациона (калькулятор предлагается получить в обмен на свои данные, ох уж это время сбора данных при любом удобном случае :)).

Для мужчин с весом 65–80 кг дневное количество калорий в активную фазу может быть 1200 ккал.

После этих слов я представила, рацион на 1200 ккал моего мужа, 70 кг которого итак вызывают у меня приступы паники и желание его срочно накормить чем-нибудь.
Далее переходим к самому главному. Автор рассказывает, что надо поставить себе цель

ПОЛЮБИТЬ ОВОЩИ, ПАРОВУЮ РЫБУ И ПР.

Не любите? Фигня! Заставьте себя полюбить! Ешьте их пока не начнете чувствовать, что вам нравится вкус вареных овощей!

Если трудно есть вареные пресные овощи, если они вам не нравятся совсем, можно и нужно пробовать их по чайной ложке. Рано или поздно язык привыкнет, и в половине случаев они полюбятся. Даже если не полюбятся, они просто станут приятно-привычным продуктом, как стакан воды.

Не получается? Значит надо переходить к тяжелой артиллерии и поголодать. Несколько дней без еды и вы уже обрадуетесь и вареным овощам :)

Цветная капуста, полувареная или немного пропаренная, без масла, без соли, просто кусочек девственно чистой цветной капусты на пару. ЧТО МОЖЕТ БЫТЬ ВКУСНЕЕ после голодания!

Вообще после таких "рекомендаций" автор начисто лишился моего лояльного отношения.
Ну и последнее обязательное условие - начните заниматься спортом! Безусловно полезная рекомендация, но... но мы же вроде о питании говорили :)

Ах да, возвращаясь к системе питания, читая эту книгу я очень много узнала о диете Дюкана. Пожалуй, даже слишком много, если вспомнить, что это не книжка о диете, а автор - не Дюкан. При этом зачастую это выглядит так: "По поводу такого-то сомнения Дюкан пишет то-то".

Переходим наконец к счастливой фазе.
Давид признает, что полностью разлюбить все вредные продукты у вас, к сожалению, не получится, поэтому снова вспоминаем про Дюкана и про "разгрузочные дни". Один раз (ладно, два) в неделю вы можете позволить себе съесть что-то вредное, но взамен нужно обязательно устраивать "белковые или разгрузочные дни".
Не правда ли замечательное руководство того, как "есть все, что хочу" :)

В целом озвученная система хоть и приводит к правильному питанию, но как по мне делает она это насильно и топорно.

Еще автор рассказывает про детей и пищевое поведение. И опять-таки единственный совет - не кормите детей вредной пищей. Безусловно, с этим не поспоришь, но, увы, в современном мире сложно оградить ребенка полностью от соли, сахара и жира.
Кстати, автор настолько "боится" жира, что даже молочные продукты советует исключительно обезжиренные.
Рекомендация несколько противоречивая, на мой взгляд.

В заключительной части Давид пишет:

И еще, оказывается, что питаться правильно — это вкусно! Хватит мучить себя ограничениями и диетами. Достаточно полюбить правильную еду, а дальше жить долго и счастливо!

Не знаю, конечно, но после всего прочитанного такая фраза вызывает у меня лишь улыбку... :)
Хотя, готова признать, что для кого-то она может быть полезна, но все же, я скорее посоветую обратить внимание на более компетентных авторов, чтобы в попытках перейти на более здоровый образ жизни, случайно не навредить себе.

vnackm

Оценил книгу

ТЕПЕРЬ, Я ЕМ ВСЕ, ЧТО ХОЧУ! - поклонник диеты Дюкана адаптировал знаменитую систему под себя и выпустил книгу с мотивирующим названием. Все деньги с продажи издания идут в фонд помощи детям. Как отдельная книга о системе питания - слабая. Если оценивать книгу, для поклонников диеты Дюкана- любопытно.
Мне жаль, но рекомендовать ее всем не буду. Только тем, кто был на ДД, 2/5

Поделиться

juliru

Оценил книгу

Система Давида Яна проста: не есть соль, сахар, мучное и жирное.
Совсем.
Ну вот прям совсем
Только какие-то граммы, которые иногда можно.
Это освобождение от рабства этих продуктов он и называет "ем, что хочу", а не что навязывает общество потребления.

Позиция его интересна, книга читается быстро. Она наполнена аргументами и математическими выкладками по граммажу и калорийности продуктов и их соответствию рекомендациям ВОЗ. И вроде бы многое здраво, и кое-что думаешь примерить на себя и попробовать питаться чуть более правильно, чем сейчас. Но!
Рецепты, которые приводит автор, совсем из какой-то параллельной вселенной. Они совершенно не адаптированы под кошелек, менталитет и пищевые привычки ОБЫЧНОГО человека. Да и половину продуктов сложно даже найти, не то что готовить по-новому. Мне, к примеру, невозможно представить себе своего двухметрового мужа, поедающего салатные листья разных мастей, приправленные ничем. И это еда? Скажет он мне)))

Поделиться

Еще 2 отзыва
«Закадычные друзья» — это жир, сахар, мучные изделия и соль.
25 марта 2021

Поделиться

Пункт 6. Начинаем заниматься спортом. Теперь я бегаю как минимум 25 минут в день и через день нагружаю мускулатуру около 40 минут. ЭТО ВАЖНО! ИНАЧЕ ПОТЕРЯ ВЕСА МОЖЕТ ПРОИСХОДИТЬ НЕ ЗА СЧЕТ ЖИРОВОЙ ТКАНИ, А ЗА СЧЕТ МУСКУЛАТУРЫ.
8 декабря 2020

Поделиться

Пункт 4. Не перекусываем между приемами пищи, а вместо этого пьем воду. ВАЖНО ЗНАТЬ: СОСТОЯНИЕ ЛЕГКОГО ГОЛОДА — ЭТО НОРМАЛЬНОЕ СОСТОЯНИЕ ЧЕЛОВЕКА. Если почувствовали легкий голод между приемами пищи — ЭТО ХОРОШО! Идем на кухню и… вместо того, чтобы открыть холодильник, выпиваем 1–2 стакана воды. От 2 стаканов воды чувство голода проходит примерно на час. Радуемся, когда между приемами пищи почувствовали голод! Именно радуемся! Пьем воду и радуемся. Чему радуемся? Тому, что удалось поесть столько, сколько надо, и не более того! Радуемся, понимая, что в эти моменты наш организм восполняет нехватку энергии из лишних жирных кислот в крови, которые образовались после еды, и, значит, завтра утром наше отражение в зеркале будет еще привлекательнее.
8 декабря 2020

Поделиться

Еще 77 цитат