Книга или автор
Диета для ума

Диета для ума

Диета для ума
4,3
328 читателей оценили
307 печ. страниц
2018 год
12+
Оцените книгу

О книге

Наш мозг, подобно телу, для нормального функционирования нуждается в особой диете. Автор этой книги, нейробиолог и сертифицированный нутрициолог Лайза Москони, рассказывает о развитии нашего мозга в ходе эволюции, обращая внимание на то, какую роль в этом процессе играла еда. Лайза рассказывает, какие продукты следует употреблять ежедневно, а от каких необходимо навсегда отказаться, делая акцент на их пользе или вреде для мозга.

Эта книга предназначена для тех, кто хочет предотвратить проблемы, связанные с нарушениями в работе мозга, в том числе старческое слабоумие, и использовать возможности своего мозга на 100 %.

На русском языке публикуется впервые.

Читайте онлайн полную версию книги «Диета для ума» автора Лайзы Москони на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Диета для ума» где угодно даже без интернета.

Подробная информация

Дата написания: 2018

Год издания: 2018

ISBN (EAN): 9785001176954

Дата поступления: 15 ноября 2018

Объем: 554.3 тыс. знаков

Купить книгу

  1. Согласно результатам исследований, идеальным можно считать соотношение два к одному (две части омега-6 на одну омега-3)13. Однако есть свидетельства, что американцы в среднем потребляют в 20–30 раз больше омега-6, чем омега-314, а значит, типичный западный рацион повышает риск воспалений.
    28 февраля 2019
  2. Когда мы едим мясо, сыр или шоколадные батончики, содержащийся в них жир расщепляется на так называемые насыщенные жиры. А те, в свою очередь, на триглицериды — молекулы, количество которых обычно измеряют вместе с холестерином. Именно триглицериды, откладываясь, образуют жировую ткань — самый большой энергетический резервуар, которым располагает наше тело.
    18 июля 2019
  3. Мононенасыщенными жирами богаты растительное масло (оливковое), многие орехи и семена, а также некоторые фрукты (авокадо), а еще цельное молоко, пшеница и овес.
    6 января 2019
Подборки с этой книгой