- Главная
- Кулинария
- ⭐️Ева Пунш
- 📚«Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов»
Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
6 час. 20 мин.
348 Мбайт
2021 год
0+
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон.
Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому слушателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные – уверенно, легко и непринужденно.
слушайте онлайн полную версию аудиокниги «Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов» автора Ева Пунш на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и слушайте «Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов» где угодно даже без интернета.
- Дата написания:
- 1 января 2015
- Год издания:
- 2021
- Дата поступления:
- 30 сентября 2021
- ISBN (EAN):
- 9785961475203
Поделиться
Автор книги
Подборки с этой книгой
О проекте
О подписке