Читайте и слушайте
169 000 книг и 11 000 аудиокниг

Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе

Оцените книгу

О книге

Кофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей статусный напиток, который готовят виртуозы-бариста и подают в модных кофейнях. Это коснулось всех развитых стран мира, и вряд ли эпоха «высокого» кофе быстро закончится. Автор решила написать свою книгу как человек извне, а не изнутри кофейного бизнеса, чтобы познакомить читателя не только с историей, но и со всеми нюансами, позволяющими сделать его истинным ценителем и знатоком современного кофе. «Начиная с подбора подходящего кафе до приготовления напитка собственноручно, я отсею всю чепуху и «сварю» именно то, что вам нужно, чтобы знать практически все о том, что в вашей чашке, и не прослыть идиотом в самом навороченном кофе-шопе. Кофе – это круто, так почему бы и вам не стать крутым?»

Подробная информация

Переводчик: Анна Ковригина

Правообладатель: Эксмо

Дата написания: 2015

Год издания: 2018

ISBN (EAN): 9785040909025

Дата поступления: 27 марта 2018

Объем: 261.9 тыс. знаков

ID: 247617

Отзывы на книгу

  1. KristinaOvchinnikova
    Оценил книгу

    Хорошая книга.
    Для обычного любителя кофе. Кратко и по делу.

    Если хочется глубины, то это другие книги уже. Для знакомства с кофейным бизнесом подойдёт.

  1. каскара, напиток, приготовленный из высушенной мякоти кофейных ягод.
    7 ноября 2018
  2. (www.counterculturecoffee.com)
    10 декабря 2018
  3. Пакамара. Вот уж действительно пример настоящего «кровосмешения».
    7 ноября 2018