Книга или автор
Книга недоступна
Обед из духовки

Обед из духовки

Премиум
Обед из духовки
5,0
1 читатель оценил
42 печ. страниц
2010 год
12+
Оцените книгу

О книге

Эта книга вдохновит и опытных, и начинающих хозяек на создание гастрономических шедевров, приготовленных в духовке. Здесь собрано немало рецептов оригинальных блюд, которые разнообразят ваше ежедневное меню и сделают незабываемым праздничный стол.

Для широкого круга читателей.

Читайте онлайн полную версию книги «Обед из духовки» автора Ольги Владимировны Мавриной на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Обед из духовки» где угодно даже без интернета.

Подробная информация

Дата написания: 2007

Год издания: 2010

ISBN (EAN): 9785790539244

Объем: 76.4 тыс. знаков

Купить книгу

Цитаты из книги «Обед из духовки»

  1. Свиные ушки Расход продуктов: ушки свиные – 6 шт., лук репчатый – 2 шт., сыр тертый – 50 г, мука – 3 столовые ложки, масло сливочное – 3 столовые ложки, молоко – 3 стакана, гвоздика, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: ушки опалить на газу, очистить и промыть. Варить в небольшом количестве воды с луком, солью, перцем и гвоздикой в течение 4 часов. Муку обжарить в масле, добавить молоко, посолить, оставить на медленном огне на 5 минут. Готовые ушки нарезать тонкими полосками, уложить на противень, залить соусом, посыпать сыром и запечь в духовке до готовности.
    26 июля 2013
  2. Цыпленок с пивом Расход продуктов: тушка цыпленка, пиво темное – 250 мл, лимон – 1 шт., масло сливочное – 2 столовые ложки, горчица, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: цыпленка отварить целиком, вынуть его из бульона, положить на тарелку, посыпать молотым перцем, смазать сливочным маслом и горчицей, положить внутрь кусочек масла. Уложить подготовленного цыпленка в бумажный пакет (из плотной бумаги). Налить туда пиво, сок свежевыжатого лимона, тщательно закрыть пакет и подогнуть его края так, чтобы пиво не вытекало. Положить пакет на противень и выпекать в течение 30 минут.
    26 июля 2013