Цитаты из книг автора «Наталья Самойленко»

Не пытайтесь воспитывать родителей и брать на себя ответственность за их жизнь. Уважайте их старшинство, ошибки и решения. Так устроен мир. После полудня никогда не наступит рассвет, и река не потечет вспять.

Для улучшения обменных процессов я часто назначаю специи, особенно куркуму, имбирь, паприку и розмарин. Если нет противопоказаний, включайте в ужин умеренно жгучие специи и пряности: кардамон, кориандр, черный перец, имбирь, чили. Специи улучшают кровообращение и снижают вредный холестерин.

Мы пользуемся умом, чтобы казаться, а не душой, чтобы быть.

Люди с большой внутренней силой могут разрушить себя и уничтожить все вокруг одной лишь мыслью.

Закрой глаза и спроси себя, переживая эту реальность: Я это тело? Я это ум? Кто Я? Мое Я – это кто? И тогда придет ответ: Я – не тело. Я – не ум. Я – не органы чувств. Если Я существую, существует и Вселенная. Я живу в этом теле – оно мой дом. Я никому не принадлежу, но мне принадлежит многое. Я – всегда свет, а ты – то свет, то тьма. Твоя тьма в твоем неведении. В нем твоя неволя. Ты принадлежишь мне, отбрось свое Эго – и тогда ты почувствуешь Меня. Я всегда просветлен. Я всегда доступен для тебя. Я – твоя суть. Я – это ты сам. Я – Душа. Осознав себя, наблюдай себя, относись к себе с почтением. Уважая себя, ты уважаешь меня! Махайоги Сомнатх Гири Пайлот Баба Джи

Отношение к своему питанию отражает отношение к себе и своей жизни. Еда оказывает прямое влияние на наши эмоции, настроение, поведение и творческий потенциал. Содержимое наших тарелок способствует (или, наоборот, препятствует) нашему физическому, интеллектуальному и духовному развитию.

Мой Институт Счастья учил меня, что можно всю жизнь бороться с тьмой, а можно просто приумножать свет. Что случится с темной комнатой, если в ней зажечь всего одну маленькую спичку, а если две, а потом четыре…?

Мы учимся 10 лет в общеобразовательной школе, потом 5 лет приобретаем профессию в институте, и на этом пути ни одного года на обучение тому, как это все применить себе во благо.

Несколько вегетарианских блюд на обед: 1. Чечевица с вялеными помидорами. 2. Спаржевая фасоль с овощами (лук, морковь, перец, цукини). 3. Фалафель и салат из огурцов и микрогрина. 4. Теплый салат с белой и красной фасолью и овощами. 5. Овощное рагу (морковь, все виды капусты, цукини, чеснок) с белыми грибами. 6. Тофу с кабачком, перцем, луком и баклажаном на гриле. 7. Пюре из нута с разноцветным сезонным салатом.

Несколько идей первых блюд на обед: 1. Овощной крем-суп из брокколи, цукини, цветной капусты и лука-порея. 2. Летний суп из молодой зелени, щавеля, свежей крапивы с яйцом. 3. Гаспачо – холодный суп с помидорами и красным перцем. 4. Вегетарианский борщ с белыми грибами. 5. Тыквенный суп с имбирем и тыквенными семечками. 6. Чечевичный суп с болгарским перцем и брынзой. 7. Шпинатный крем-суп.