Цитаты из книги «Краткое содержание Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью»

Самой эффективной оказалась низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров – на ней сжигалось больше всего калорий.

лососевого жира, печени трески и анчоусов.

«В течение первой недели сконцентрируйтесь на еде. Начните следовать предложенному меню и выполнять мои диетологические рекомендации. В течение второй недели сконцентрируйтесь на упражнениях. Я буду поощрять вас к регулярным физическим нагрузкам и предложу несколько идей, как быть более активным на протяжении дня. В течение третьей недели сконцентрируйтесь на сне. Я дам несколько советов, как обеспечить себе здоровый еженощный сон. В течение четвертой недели я помогу собрать воедино все элементы программы и снаряжу вас стратегией, которая навсегда укоренит эти новые привычки в вашей жизни. Не стоит сомневаться в своей способности преуспеть на этом поприще; разработанная мной программа очень практична, и ей легко следовать».

нервную систему не обязательно выбирать изнуряющие и интенсивные занятия.

Физические упражнения должны быть в распорядке дня у каждого человека, но для создания положительного эффекта на

По его мнению, единственный подходящий продукт – материнское молоко, которое стоит применять в виде таблеток.

Согласно статистике, большинство людей регулярно переедает, наносит вред здоровью и интеллекту.

Поступление в организм сахаров способствует повышению уровня инсулина, который замедляет сжигание жиров. В этом случае не поможет даже полный расход энергии в течение дня. Высокая концентрация инсулина не позволит применить жировой слой в качестве заменяющего топлива. Возникает безвыходная ситуация: энергия из углеводов потрачена, но доступ к подкожному жиру закрыт. У организма единственный выход – искать альтернативу в мышечных волокнах. □ печень – защита органов от токсинов.

Перлмуттер и Лоберг утверждают, что глютен ухудшает работу мозга, даже если человек не страдает расстройствами психики Введение Давно извес

Для нервной системы клейковина – враг, которого необходимо уничтожить. Для этого организм выделяет клетки-убийцы, которые в процессе функционирования повреждают стенки кишечника. Одно из возможных последствий – «синдром повышенной кишечной проницаемости», при котором вредные вещества, клетки и бактерии проникают в кровеносную систему.