Замечательными источниками протеина растительного происхождения являются следующие продукты.
• Спирулина
• Семена конопли и протеиновые добавки на их основе
• Семена чиа, семена подсолнечника и другие
• Миндаль и другие орехи
• Зеленые овощи содержат большое количество протеина. Продолжайте баловать себя зелеными смузи!
• Чечевица и бобы (замоченные на ночь, чтобы лучше усвоились организмом)
• Киноа, просо, тефф (полевичка абиссинская)
и другие безглютеновые зерна
• Темпе – ферментированная форма тофу, которая легче переваривается и содержит меньше добавок (в отличие от соевого мяса)
• Вегетарианские пищевые добавки
