Книга или автор

«Соль, сахар и жир»: краткое содержание

2 книги
Перед вами краткая версия исследования Майкла Мосса о том, как мировые пищевые гиганты злоупотребляют солью, сахаром и жиром в рецептуре своей продукции и к чему это приводит. В качестве примеров Мосс использовал Nestle, Coca-Cola и другие известные во всем мире компании. Книга вышла в 2013 году и сразу оказалась в списке бестселлеров The New York Times. Автор – журналист и лауреат Пулитцеровской премии. После прочтения книги миллионы людей стали более тщательно изучать этикетки в магазинах и осознанно питаться. Читайте и слушайте!
Поделиться
  • Алёна Черных - Краткое содержание «Соль, сахар и жир»
    4,2
    Премиум
    Этот текст – сокращенная версия книги «Соль, сахар и жир». Только самое главное: идеи, техники, ключевые цитаты.Соль, сахар и жир – три основных ингредиента готовой еды в современной пищевой промышленности. От их количества и сочетания зависит популярность продуктов питания. Эти простые вещества ...
    Этот текст – сокращенная версия книги «Соль, сахар и жир». Только самое главное: идеи, техники, ключевые цитаты.Соль, сахар и жир – три основных ингредиента готовой еды в современной пищевой промышленности. От их количества и сочетания зависит популярность продуктов питания. Эти простые вещества ...
  • Алёна Черных - Краткое содержание «Соль, сахар и жир»
    4,4
    Премиум
    Этот текст – сокращенная версия книги «Соль, сахар и жир». Только самое главное: идеи, техники, ключевые цитаты.Соль, сахар и жир – три основных ингредиента готовой еды в современной пищевой промышленности. От их количества и сочетания зависит популярность продуктов питания. Эти простые вещества ...
    Этот текст – сокращенная версия книги «Соль, сахар и жир». Только самое главное: идеи, техники, ключевые цитаты.Соль, сахар и жир – три основных ингредиента готовой еды в современной пищевой промышленности. От их количества и сочетания зависит популярность продуктов питания. Эти простые вещества ...