Цитаты из книги «Парадокс долголетия. Как оставаться молодым до глубокой старости»

Куркума – невероятно полезная приправа, однако без черного перца она практически не усваивается организмом!

Больше всего полифенолов в белых грибах и шампиньонах. При тепловой обработке грибы сохраняют все свои полезные свойства.

Занятия спортом полезны не только для костей и мышц, они укрепляют иммунитет, воздействуя на наш микробиом. А тренировка ног способна защитить от болезни Альцгеймера.

Куркумин – одно из уникальных веществ, которое может проникать через гематоэнцефалический барьер и успокаивать нейровоспаление.

Черная с белыми отметинами, корова голштинской породы производит молоко с мутированным белком казеином А1, кторый вызывает воспаление в организме.

После курса антибиотиков широкого спектра действия ваш кишечный микробиом восстанавливается около двух лет.

Медитация может очень помочь вашему организму, но без правильного питания результаты будут не впечатляющими.

Оливковое масло защищает головной мозг от деменции, способствуя росту дендритов и аксонов и поддерживая связь между ними.

Сильные социальные связи полезны в любом возрасте, но в старости они приобретают колоссальное значение. Это доказанный фактор долголетия!

Процесс пищеварения требует активного кровоснабжения, поэтому сразу после еды не стоит заниматься активной умственной или физической деятельностью.