Книга или автор
Как вывести ресторан из жесткого кризиса

Как вывести ресторан из жесткого кризиса

Премиум
Как вывести ресторан из жесткого кризиса
5,0
2 читателя оценили
280 печ. страниц
2020 год
0+
Оцените книгу

О книге

Внезапно обрушившийся кризис диктует свои правила, и сегодня рестораторам приходится вести самую настоящую борьбу за выживание. В новых реалиях владельцев бизнеса волнует только один вопрос – Как выйти из кризиса и спасти свой бизнес? И именно сегодня самое время вновь обратиться за помощью к профессионалам!

В нашем переизданном бестселлере «Как вывести ресторан из жесткого кризиса» почти нет классических правил, ведь все они давно и неоднократно описаны. Ее автор – владелец агентства «РестКонсалт», основатель ресторанов «Мясо & Рыба» Сергей Миронов делится собственным ярким и эффективным опытом ведения ресторанного бизнеса. Под управлением его команды сегодня находятся многие успешные проекты, а способности Сергея Миронова вытаскивать из кризиса, казалось бы, неминуемо погибающие рестораны искренне завидуют коллеги. Как и в кризисном 2008 году, автор вновь делится с читателями множеством уникальных практических советов и на своем личном опыте рассказывает, какие конкретные шаги необходимо предпринимать для сохранения бизнеса!

Сегодня эта книга актуальна как никогда.

Закрыться совсем или сохранить свой бизнес? Решать вам!

Читайте онлайн полную версию книги «Как вывести ресторан из жесткого кризиса» автора Сергея Миронова на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Как вывести ресторан из жесткого кризиса» где угодно даже без интернета.

Подробная информация

Дата написания: 2020

Год издания: 2020

ISBN (EAN): 9785604095386

Дата поступления: 28 апреля 2020

Объем: 504.4 тыс. знаков

Купить книгу