Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
5 печатных страниц
Время чтения ≈ 1ч
2025 год
12+
Чтобы читать онлайн
Добро пожаловать в сердце Боливийских Анд — туда, где время течёт иначе, воздух чист и свеж, а кухня хранит в себе мудрость горных народов. Эта книга собрала лучшие традиционные рецепты, которые веками согревали семьи в холодных долинах, поднимали силы путникам и собирали друзей за простым, но сытным столом.
Вы познакомитесь с настоящими кулинарными сокровищами Боливии: густыми супами, ароматной выпечкой, необычными блюдами из злаков, мясом и овощами, напитками и простыми сладостями. Здесь каждая страница — это не только подробный рецепт, но и небольшой мостик в культуру андиносов: их привычки, сочетания продуктов и секреты приготовления на высоте.
В книге нет сложных или дорогих ингредиентов — только то, что всегда было под рукой у жителей гор: картофель, кукуруза, киноа, тыква, ароматные травы и пряности. Всё готовится не спеша, с уважением к продукту и времени.
читайте онлайн полную версию книги «Сердце Анд: традиционные рецепты из горных регионов Боливии» автора Романова Виктория на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Сердце Анд: традиционные рецепты из горных регионов Боливии» где угодно даже без интернета.
Поделиться
О проекте
О подписке