«Рестораны. Массовый подбор персонала» читать онлайн книгу 📙 автора Олеси Филипповой на MyBook.ru
image
  1. Главная
  2. Менеджмент
  3. ⭐️Олеся Филиппова
  4. 📚«Рестораны. Массовый подбор персонала»
Рестораны. Массовый подбор персонала

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Премиум

4 
(4 оценки)

Рестораны. Массовый подбор персонала

153 печатные страницы

Время чтения ≈ 4ч

2021 год

18+

По подписке
549 руб.

Доступ ко всем книгам и аудиокнигам от 1 месяца

Первые 14 дней бесплатно
Оцените книгу
О книге

Книга «Рестораны. Массовый подбор персонала» — отраслевая детализация ранее опубликованной книги «Массовый подбор персонала». В этой книге автор рассказывает о текущих особенностях практики подбора персонала в ресторанном бизнесе, опираясь на свой опыт за последние 3 года. Книга живая, на ее страницах вы не найдете поучений или научных обоснований. На каждой странице — реальные истории настоящих людей. Скорее, эту книгу надо воспринимать как инструмент и пошаговую инструкцию в интереснейшем направлении — подбор линейного персонала для ресторанов и кафе. Как говорил один известный кулинар: «Рецепты в поваренной книге доступны всем, но вкусно приготовить и подать умеют лишь единицы!»

читайте онлайн полную версию книги «Рестораны. Массовый подбор персонала» автора Олеся Филиппова на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Рестораны. Массовый подбор персонала» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация
Дата написания: 
1 июня 2020
Объем: 
276619
Год издания: 
2021
Дата поступления: 
17 июня 2020
ISBN (EAN): 
9785532932876
Время на чтение: 
4 ч.

Автор книги