- Главная
- Менеджмент
- ⭐️Олеся Филиппова
- 📚«Рестораны. Массовый подбор персонала»
Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
Рестораны. Массовый подбор персонала
153 печатные страницы
Время чтения ≈ 4ч
2021 год
18+
Чтобы читать онлайн
Книга «Рестораны. Массовый подбор персонала» — отраслевая детализация ранее опубликованной книги «Массовый подбор персонала». В этой книге автор рассказывает о текущих особенностях практики подбора персонала в ресторанном бизнесе, опираясь на свой опыт за последние 3 года. Книга живая, на ее страницах вы не найдете поучений или научных обоснований. На каждой странице — реальные истории настоящих людей. Скорее, эту книгу надо воспринимать как инструмент и пошаговую инструкцию в интереснейшем направлении — подбор линейного персонала для ресторанов и кафе. Как говорил один известный кулинар: «Рецепты в поваренной книге доступны всем, но вкусно приготовить и подать умеют лишь единицы!»
читайте онлайн полную версию книги «Рестораны. Массовый подбор персонала» автора Олеся Филиппова на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Рестораны. Массовый подбор персонала» где угодно даже без интернета.
- Дата написания:
- 1 июня 2020
- Объем:
- 276619
- Год издания:
- 2021
- Дата поступления:
- 17 июня 2020
- ISBN (EAN):
- 9785532932876
- Время на чтение:
- 4 ч.
Поделиться
О проекте
О подписке