Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Фирменный стиль ресторана

Фирменный стиль ресторана
Книга доступна в стандартной подписке
Добавить в мои книги
108 уже добавили
Оценка читателей
4.0

Представлены материалы для проведения практических работ содержащие тематику лекций, задания для практических и семинарских занятий работы студентов. Представленные задания ориентированы на углубление теоретических знаний по основным разделам дисциплины «Фирменный стиль ресторана» и приобретение определенных навыков для практической деятельности.

Методические указания к практическим занятиям по дисциплине «Фирменный стиль ресторана» предназначены для аудиторной и практической работы бакалавров по направлению 260800 «Технология продукции и организация общественного питания».

Оглавление