Цитаты из книг автора «Майкл Мэттьюс»

И простые, и сложные углеводы в конечном итоге превращаются в глюкозу. Единственным отличием является скорость их переработки.

Можно выпить 1000 калорий, и через час испытывать чувство голода, тогда как 1000 калорий, которые организм получает от здоровой пищи с достаточным количеством белка и клетчатки, насытят ваш организм на 5–6 часов.

• Чтобы покрыть дневной рацион белка, его количество можно немного увеличить во время некоторых приемов пищи.

• Частое потребление белка лучше, чем потребление белка с большими интервалами между его приемами.

Итак, нам доподлинно известно, что для наращивания мышц и силы не нужно есть белок каждые пару часов. И не стоит бояться «катаболического эффекта». Важно потреблять установленную суточную норму белка, а вот придерживаться какого-то расписания совершенно необязательно.

белок, получаемый из мяса, переваривается быстро, а организм потребляет 70–80 % мясного белка, в то время как белок, получаемый из яиц, переваривается намного медленнее, при этом организм использует его намного эффективнее.

При недостатке белка в организме (менее чем 1 грамм на фунт массы тела), заметно ускоряется процесс снижения силовых показателей и потери мышечной массы.

Наилучший вид кардиотренировок для потери жира, а не мышц

Хороший жим лежа начинается с крепкой опоры, и вот как нужно сделать. Лягте на скамью и «подтяните» лопатки, сдвигая их друг к другу и вниз, по направлению к талии. Выгните нижнюю часть спины,

Умножить суточную норму калорий на 0,4 и разделить получившийся результат на 4. Столько граммов белка вы должны получать ежедневно. b. Умножить суточную норму калорий на 0,3 и разделить получившийся результат на 4. Столько граммов углеводов вы должны получать ежедневно. c. Умножить суточную норму калорий на 0,3 и разделить получившийся результат на 9. Столько граммов жиров вы должны получать ежедневно.