Цитаты из книг автора «Майкл Мэттьюс»

Исследования показывают, что, в зависимости от интенсивности тренировок и уровня физической подготовки, у тела на полное восстановление уходит от двух до семи дней. Учитывая объем и интенсивность программы «Тоньше, стройнее, сильнее», мы можем вас заверить, что процесс восстановления займет от четырех до шести дней

ПРОСТЫЕ УГЛЕВОДЫ. Разновидность углеводов, обычно сладких на вкус, которые тело может быстро расщепить в глюкозу. Например, фруктоза из фруктов, лактоза из молочных продуктов и сахароза, добавляемые в еду для сладости. СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ. Состоят из ряда простых углеводов. Их дольше расщеплять из-за сложной структуры. Например: сахар из зерновых, бобовых и овощей.

НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ. Жиры, встречающиеся в продуктах как животного происхождения (сметана, сыр, масло, сало, жирное мясо), так и растительного (кокосовое масло, хлопковое масло, пальмовое масло и шоколад). При комнатной температуре твердые. И пусть говорят, что их употребление повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, недавние исследования это опровергают. НЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ. Жиры, содержащиеся в продуктах вроде авокадо, орехах, растительных маслах (рапсовом, оливковом). Мясо содержит как насыщенные, так и ненасыщенные жиры. При комнатной температуре ненасыщенные жиры жидкие. ТРАНСЖИРЫ. Это ненасыщенные жиры искусственного происхождения. Встречаются в подвергшихся обработке продуктах (хлопья, выпечка, фастфуд, мороженое и еда быстрого приготовления). Продукты, на которых пишут про «частично гидрогенизированные масла», содержат трансжиры.

нужно перестать заниматься нравоучением, забыть о таких неопределенных понятиях, как «правильно» и «неправильно», «плохо» и «хорошо» и не применять их в качестве оценки своих действий. Вместо этого нужно помнить, почему мы дали себе слово выполнять такие сложные задачи, как заниматься спортом, вести бюджет, отрабатывать дополнительные часы и т. д.

Задумайтесь, стоит ли целая неделя тренировок для создания тела, о котором вы всегда мечтали, одного дня обжорства?

если не превышать суточную норму по калориям, то организм не будет набирать вес вне зависимости от времени приема пищи.

Лучшая диета – та, с которой не сорвешься, вот почему действительно работает только гибкий и сбалансированный режим питания.

Смысл жизни – не просто существовать или выживать. Нужно постоянно двигаться вперед, вверх, достигать, завоевывать. АРНОЛЬД ШВАРЦЕНЕГГЕР

Нет причин жить на белом свете, если не можешь сделать становую тягу.

Поскольку цель каждой тренировки состоит в том, чтобы просто сделать чуть больше, чем прошлый раз (даже если это всего лишь еще одно повторение с тем же весом), то, как вы понимаете, тут с этим сложно.