Цитаты из книг автора «Майкл Мэттьюс»

Дорога в никуда вымощена оправданиями. –

ЖИР: 1. Жир – природное масляное или жирное вещество в теле животных. Чаще всего жир откладывается в виде прослойки под кожей или вокруг определенных органов. 2. Жир – вещество, вырабатываемое животными или растениями и используемое в кулинарии. НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ: Содержатся в продуктах животного происхождения, например сливках, сыре, масле, сале и жирных видах мяса, а также в растительных продуктах, например в кокосовом масле, хлопковом масле, пальмовом масле или шоколаде. Насыщенные жиры находятся в твердом состоянии при комнатной температуре. Долгое время считалось, что употребление пищи, богатой насыщенными жирами, приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, однако последние исследования доказали, что это не так. НЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ: Разновидность жиров. Содержатся в таких продуктах, как авокадо, орехи и растительные масла, например каноловое или оливковое масло. Мясные продукты содержат как насыщенные, так и ненасыщенные жиры. Ненасыщенные жиры находятся в жидком состоянии при комнатной температуре. ТРАНСЖИРЫ: Это ненасыщенные жиры, которые не встречаются в природе и созданы руками че

ЭНЕРГИЯ: 1. Энергия – это сила, полученная из электричества, топлива, еды или других источников, направленная на выполнение работы или движения. 2. Энергия – это физическая или умственная сила человека, которую можно направить на осуществление некой деятельности. ВЕЩЕСТВО: Вещество – это любой материал во Вселенной, у которого есть вес и размер. ХИМИЯ: Химия – раздел науки, изучающий определение элементов, из которых состоит вещество, их характерные особенности, способы их взаимодействия, сочетаемости и изменяемости. ХИМИЧЕСКИЙ/ХИМИЧЕСКИЙ ЭЛЕМЕНТ: 1. Химический – имеющий отношение к химии или к тому

Здравый смысл никогда не сумеет совершить того, что может одержимый.

• Если у вас наблюдается существенный упадок сил, вероятнее всего, вы недоедаете и вам нужно увеличить объем потребляемой пищи.

• У всех нас бывают дни, когда мы более или менее энергичны, но если дни, когда вы менее энергичны, стали случаться чаще, то, вероятно, вы едите недостаточно или слишком налегаете на углеводы с высоким гли-кемическим индексом.

• Успешно (и естественным образом) одновременно наращивать мышечную массу и терять жир удается только новичкам, у которых изрядный объем жировой ткани, и тем, кто некогда был в хорошей форме и кто возвращается в нее («мышечная память» позволяет быстро вернуть былой объем мышц

жировой. • Ограничение объема калорий препятствует организму наращивать мышечную массу, а потребление несколько избыточного их объема позволяет максимально ускорить ее наращивание.

Поддержание подразумевает, что организм потребляет столько же энергии, сколько ежедневно расходует, благодаря чему происходит медленный прирост мышечной массы без прироста жировой

Кроме того, во время наращивания мышечной массы набирается и жировая.