Цитаты из книг автора «Майкл Мэттьюс»

меде и молоке, и переработанный сахар, который содержится, например, в «Сникерсе». Они перерабатываются одинаково: организм превращает их в моносахариды, которые становятся глюкозой. Глюкоза поступает в мозг, мышцы и другие органы.

Наш организм не различает натуральный сахар,

вы улучшаете работоспособность организма и снижаете риск повреждения мышц во время тренировки.

потребляете углеводы, происходит выброс глюкозы в кровь, она превращается в гликоген, который откладывается в печени и мышцах. При работе с тяжелым весом ваш организм черпает запасы гликогена из мышц, а вы пополняете эти запасы при употреблении

белка: сыворотка, казеин, яйца и соя. Расти

. Но мы должны научиться преодолевать физическую и моральную усталость и убеждать себя идти к цели дальше.

Можно смело употреблять большое количество углеводов (кстати, я настоятельно это делать). Можно кушать злаки и даже сахар ежедневно, при этом не теряя форму (ничего себе!). Можно питаться в любое время, есть

Те, кому это не под силу, пускай задействуют 60 % сил, чтобы эффективно тренироваться, 30 % выдержки, чтобы придерживаться правильного режима питания, и 40 % настроя. Этого будет достаточно, чтобы выглядеть как Аполлон.

На сайте BodyBuilding.com в разделе

возникающий при выбросе дофамина в мозг, но и стресс, которому мы подвержены в повседневной жизни. Чем выше уровень стресса, тем больше вероятность переедания,