Цитаты из книги «Меняем пищевое поведение! Худеем вместе»

Как видите значительного влияния на процесс похудения соль не оказывает. Поэтому нет ничего плохого, чтобы соль присутствовала в вашем рационе в ограниченных количествах. Как сделать так, чтобы остаться в пределах допустимой нормы?• Не досаливайте блюда в тарелке и не держите солонку на столе.• Ограничьте продукты с высоким содержанием соли: консервы, соленые снеки, сушеную рыбу и др.• Читайте этикетку, обращайте внимание на количество соли (натрия), помните, что 70–75 % потребляемой соли мы получаем из готовых продуктов.• Не покупайте готовые полуфабрикаты, готовьте сами.• Используйте вместо соли приправы и травы, они придадут блюду приятный вкус и аромат• Делайте заправки сами: йогурт, горчица, растительное масло, томатная паста, а не покупайте готовые кетчупы и соусы. • Надеяться, что в России скоро вступит в силу государственная программу по снижению количества соли в продуктах питания. Успешный тому пример проект Финляндии «Северная Карелия», который начался 37 лет назад, целью было – снижение на треть количества натрия в продуктах. В результате было оказано значительное влияние на такой риск сердечно-сосудистых заболеваний, как артериальное давление. Этот успех – пример для всего мира!

Концентрируйтесь на качестве продуктов. Они должны быть свежими, вкусными, безопасными. 4.

Нет смысла сдавать кровь на все существующие витамины, а также делать анализ волос на микроэлементы. Он не отражает содержание витаминов в крови – это раз, и нет достоверных референтных значений – это два.

В составе должен быть именно йодат калия

Лучшим способом массовой профилактики йодного дефицита является потребление йодированной соли

Как сделать так, чтобы остаться в пределах допустимой нормы?

еда из обойной муки будет менее вкусная, чем обычно. Вы можете смело комбинировать различные сорта муки, чтобы достичь желаемого эффекта

Чем меньше очищена мука, тем она полезнее – углеводы в ней более долгие, плюс сохранены витамины и минералы. Лучше всего выбирать обойную муку, это самый грубый помол, в котором встречаются даже частички зернышек. Далее идет мука второго, первого, высшего сорта и самая очищенная – экстра. Зная это, легко идти по возрастанию очищенности, если какого-то сорта нет на прилавках

пониженное количество жирности или вообще ее отсутствие – отнюдь не плюс. Такие продукты чаще всего бесполезны, из них не усваиваются витамины и минералы

одна всеобщая «любовь» чистка печени, причем обязательно травами, дюбажами, употреблением масла и прочими всенародными обрядами. Запомните сами и расскажите другим: печень чистить не нужно, невозможно и может быть опасно.