Цитаты из книги «Меняем пищевое поведение! Худеем вместе»

пониженное количество жирности или вообще ее отсутствие – отнюдь не плюс. Такие продукты чаще всего бесполезны, из них не усваиваются витамины и минералы

одна всеобщая «любовь» чистка печени, причем обязательно травами, дюбажами, употреблением масла и прочими всенародными обрядами. Запомните сами и расскажите другим: печень чистить не нужно, невозможно и может быть опасно.

если есть желание выпить один бокал вина за ужином, должно пройти как минимум 2 часа до следующего кормления. Если вдруг выпили больше, на каждый дополнительный бокал добавляйте еще по 2 часа

чтобы быть стройным, достаточно всего лишь есть только тогда, когда вы голодны, и переставать есть, когда вы наелись

Американские рекомендации по питанию 2015–2020 годов ограничивают потребление алкоголя в количестве 1 напитка для женщин и 2 напитка для мужчин в сутки, при этом минимум 2 дня в неделю должны быть свободны от алкоголя. Кроме того, один напиток содержит 14 г чистого спирта, что эквивалентно: • 148 мл сухого вина 12 % (1 бокал).• 355 мл пива 5 % (1 пивной бокал).• 44 мл крепких напитков 40 % (1 рюмка). Суммировать дневные нормы и напиваться в выходные – нельзя!

Употреблять сок лучше всего после еды, а не натощак, без жирных кислот витамины плохо усваиваются

йодированная», а не «морская», «обогащенная» и т. д. ВОЗ рекомендует, чтобы содержание йода было 20–40 мкг/г, на этикетке это должно быть указано.

Обращайте внимание на состав продуктов! Сахар должен быть не на первом месте, а на последнем или хотя бы ближе к концу.

Есть другие варианты, двухдневный голод раз в неделю или 20-часовое, суточное голодание, в любом случае – механизм один и тот же, просто есть выбор подобрать то, что будет удобно и комфортно вам.

Однако в 2016 году японский ученый Yoshinori Ohsumi получил Нобелевскую премию за изучению механизма аутофагии пищевых дрожжей: во время голо