Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Лечебное питание при онкологических заболеваниях

Лечебное питание при онкологических заболеваниях
Книга в данный момент недоступна
Оценка читателей

Онкологи считают, что у взрослых людей около трети видов рака связано с питанием. Но еда может и уменьшить опасность заболевания, и повлиять на рост опухоли на разных этапах. Например, те, кто ест больше всего фруктов и овощей, в два раза реже болеют раком, чем те, кто их ест мало. Наша книга будет полезна не только тем, кто заботится о своем здоровье, но и тем, кто столкнулся с онкологическими проблемами. Авторы дают простые, но необходимые советы по питанию после различных операций, а также при токсических реакциях, вызванных противоопухолевыми препаратами или лучевой терапией. В заключительной главе представлены практические рекомендации здоровым людям о том, как предотвратить онкологические заболевания. Лучшие специалисты Российского онкологического центра помогут вам поверить в то, что рак – это не приговор, а всего лишь диагноз!

Оглавление
  • Здоровье – для жизни, жизнь – для здоровья
  • Предисловие
  • Вступление
  • Глава I
  • Особенности питания онкологических больных
  • Домыслы и реальность
  • Ежедневное питание онкологического больного
  • Особенности питания в различные периоды заболевания
  • Краткое знакомство с терминологией
  • Рациональное питание и режим питания
  • Ежедневное питание онкологического больного
  • Значение различных пищевых продуктов в лечебном питании онкологических больных
  • Четырехосновная диета
  • Фруктово-овощная группа продуктов
  • Общая характеристика плодов и овощей
  • Картофель
  • Капуста
  • Морковь
  • Свекла
  • Помидоры
  • Огурцы
  • Тыква
  • Баклажан
  • Кабачки и патиссоны
  • Редис
  • Перец
  • Артишок
  • Шпинат
  • Сельдерей
  • Укроп
  • Лук и чеснок
  • Грибы
  • Фрукты и ягоды
  • Яблоки
  • Груши
  • Цитрусовые
  • Абрикосы
  • Персики
  • Слива
  • Черноплодная рябина
  • Гранат
  • Айва
  • Хурма
  • Инжир
  • Финики
  • Арбуз
  • Виноград
  • Ягоды
  • Черешня
  • Вишня
  • Черника
  • Голубика
  • Клюква
  • Малина
  • Земляника и клубника
  • Черная смородина
  • Шиповник
  • Облепиха
  • Заключение
  • Экзотические фрукты
  • Авокадо
  • Ананасы
  • Бананы
  • Киви
  • Манго
  • Папайя
  • Гуайява
  • Маракуйя
  • Соки фруктово-ягодные и овощные
  • Заключение
  • Белковая группа продуктов
  • Мясо
  • Рыба
  • Икра
  • Яйца
  • Орехи
  • Бобовые культуры
  • Молочная группа продуктов
  • Молоко
  • Кефир
  • Йогурт
  • Сливки
  • Творог
  • Сыр
  • Мороженое
  • Хлебно-крупяная группа продуктов
  • Рис
  • Мед
  • Питание и иммунитет
  • Витамины
  • Нетрадиционные методы питания
  • Биологически активные добавки к пище
  • Питание при тяжелом состоянии
  • Советы ухаживающим за больным
  • Глава II
  • Питание при нарушениях аппетита
  • Диета при изменении вкусовых ощущений
  • Питание при тошноте и рвоте
  • Питание при запорах
  • Лечение запоров. Выбор слабительного средства
  • Питание при поносах
  • Питание при нарушении прохождения пищи
  • Диета при истощении и недостаточности питания
  • Истощение и кахексия
  • Энтеральное и парентеральное питание
  • Энтеральное питание
  • Парентеральное питание
  • Современные взгляды на лечебное действие некоторых пищевых веществ
  • Питание при некоторых проявлениях опухолевого процесса. Питание при анемии
  • Особенности диеты при вздутии живота и спазмах кишечника
  • Особенности питания при сухости во рту
  • Особенности питания при изжоге
  • Особенности питания при «синдроме нарушенного всасывания»
  • Особенности питания при отеках
  • Питание при лихорадочных состояниях
  • Питание при непереносимости лактозы
  • Глава III
  • Диетическое питание после некоторых операций
  • Диета после операции на легких
  • Лечебное питание больных, перенесших операцию на желудке
  • Лечебное питание больных после операции на тонкой кишке
  • Синдром короткой тонкой кишки
  • Советы по диете после операции на желчном пузыре
  • Советы по диете после операции на поджелудочной железе
  • Диета при противоестественном заднем проходе
  • Диета после операций на молочной железе и яичниках
  • Диета при лучевой терапии
  • Особенности питания при лучевой терапии полости рта и гортаноглотки
  • Диета при лучевой терапии пищевода
  • Особенности питания при лучевой терапии брюшной полости
  • Питание при лучевой терапии малого таза
  • Диета при химиотерапии
  • Питание при поражении печени
  • Питание при поражении мочевыводящей системы
  • Диета при бессоннице
  • Диета при гормонотерапии
  • Глава IV
  • Влияние жиров и повышенного веса
  • Алкоголь
  • Копчение и поджаривание
  • Пищевые добавки
  • Кофе и чай
  • Нитраты
  • Пищевая недостаточность
  • Возможность возникновения рака от питания
  • Заключение
  • Примечания