Цитаты из книг автора «Тони Шварц»

В другом исследовании Уонсинк обнаружил, что посетители итальянского ресторана, за которыми велось скрытое наблюдение, через пять минут, после того как его покинули, не смогли точно сказать, сколько хлеба они съели в течение обеда154. В среднем они назвали цифру, на 28% меньшую того количества, которое в действительности съели. А 12% из тех, кто ел хлеб за обедом, отрицали, что они вообще его ели. Даже размер используемых тарелок может оказать большое влияние на количество потребляемой пищи155. Те участники эксперимента, которым Уонсинк дал большие чаши для мороженого, положили себе мороженого на 30% больше, чем те, кому дали чаши меньшего размера. Когда он дал участникам эксперимента в дополнение к большим чашам еще и большие ложки для накладывания мороженого, то они положили себе на 57% мороженого больше, чем те, у кого были чаши и ложки меньшего размера.

«Каждый из нас ест столько, сколько ест, в большей степени под воздействием окружающей обстановки, — пишет Уонсинк в книге “Бездумная еда” (Mindless Eating). — Мы переедаем не потому, что голодны, а под влиянием семьи и друзей, упаковок и тарелок, имен и чисел, ярлыков и огней, цвета и свечей, форм и запахов, отвлечения внимания и расстояний, буфетов и емкостей. Этот список в той же степени бесконечен, как и неочевиден»152.

С точки зрения энергии ключом к правильности питания служит сохранение постоянного уровня сахара в крови. Пища для нас — основной источник получения глюкозы, которая питает наш мозг и клетки нашего тела. Если уровень содержания глюкозы в крови слишком высокий или слишком низкий в течение длительного времени, мы действуем менее эффективно, а в итоге — заболеваем. Инсулин — гормон, регулирующий уровень содержания сахара в крови, способствует как абсорбции сахара клетками, так и выведению избыточного количества сахара из организма

«Регулярные физические нагрузки, — делается вывод в исследовании, результаты которого опубликованы в The Journal of the American Medical Association, — воздействуют на иммунную систему как вакцина»

личивают физические способности, и эффективно восстанавливают энергию на ментальном и эмоциональном уровне. Эффект проявляется достаточно быстро, и его легко измерить

Техобслуживание и дозаправка так же важны для победы, как и езда на максимальной скорости. Чем выше нагрузка, тем чаще требуется ремонт и пополнение топлива.

Опыт с печеньем, проведенный Баумейстером, показал, что сопротивление своим желаниям ведет к истощению запасов силы воли. «Наверное, проще и эффективнее избегать искушений, чем им противостоять»46, — говорит Баумейстер.

ты хочешь ясно разглядеть истину, то никогда не будь ни за, ни против. Борьба между “за” и “против” — самая худшая болезнь ума».

Чем лучше мы контролируем внимание, тем лучше можем определить, куда его направить и на чем остановить.

Сколько бы работодатель ни платил за наше время, этого всегда будет недостаточно, чтобы удовлетворить наши желания. Только в том случае, когда работодатель поощряет и поддерживает наше стремление удовлетворять насущные потребности, можно говорить о накоплении энергии, вовлеченности в рабочий процесс, концентрации, творческом подходе и энтузиазме, которые способствуют получению лучших результатов.