Книга или автор
Книга недоступна

Koduveini aabits

0,0
0 читателей оценили
46 печ. страниц
2016 год
16+
Оцените книгу

О книге

Arvatakse, et koduvein on väga magus, käärib kaua ja tekitab hirmsat peavalu. Tegelikult saab õigete töövõtete ja uuemate vahenditega puhta, klaari ning soovi korral ka täiesti kuiva veini. Käesolev raamat ongi lühike õpetus sellest, mida algajad koduveinitegijad teadma peaks: millest koduveini valmistada, millised on vajalikud tarvikud, millist pärmi kasutada, mis veinis käärimise ajal toimub, kuidas käärimine lõpetada ja vein pudeldada… Lisaks veel hulganisti nõuandeid veini säilitamiseks, serveerimiseks ja parimaid koduveini retsepte. Et eelmiste Eesti koduveiniõpikute ilmumisest on möödunud juba aastakümneid, on „Koduveini aabits” uue koduveinikultuuri edendamiseks vajalik abiline. Autor Tiina Kuuler on õunu, võililli ja alõtasid pudelisse ajanud juba 2005. aastast. Nüüdseks on ta veinitundmist ja selle tegemist õppinud ka Eesti Sommeljeede Erakoolis, kus lõpetas juunior-sommeljee kursused. Alates 2010. aastast korraldab Tiina Kuuler koduveinikursuseid ja kaupleb koduveinitarvikutega. 2011. aastal korraldas ta koos Maalehega koduveinikonkursi.

Читайте онлайн полную версию книги «Koduveini aabits» автора Tiina Kuuler на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Koduveini aabits» где угодно даже без интернета.

Подробная информация

Дата написания: 2011

Год издания: 2016

ISBN (EAN): 9789985644300

Объем: 82.8 тыс. знаков