Цитаты из книг автора «Стивен Гандри»

Так как друзья кожи тоже любят семена льна, вы можете делать из измельченных семечек натуральный скраб для тела, а также наносить увлажняющее льняное масло на кожу и волосы. Мне нравится смешивать льняное масло с разными эфирными маслами и готовить собственное средство, которое ухаживает и питает друзей кишечника, а не убивает их.

Полифенолы – вещества растительного происхождения, которые содержатся во многих продуктах питания, в том числе во фруктах, овощах, кашах

всего одна порция листовых овощей в день замедляет процесс старения головного мозга

Оливковое масло защищает головной мозг от деменции, способствуя росту дендритов и аксонов и поддерживая связь между ними.

Орехи (особенно древесные орехи) обладают удивительными противоопухолевыми качествами.

наилучший способ провести анализ на холестерин заключается не в сравнении ЛПВП и ЛПНП или ЛПВП с уровнем холестерина, а в сравнении ЛПВП с уровнем триглицеридов .

Фисташки, грецкие орехи и миндаль (без кожицы) повышает численность производящих бутират бактерий (49), при этом грецкие орехи и фисташки оставляют миндаль далеко позади

Между заболеваниями сердца и артритом есть прямая взаимосвязь: обычно если у пациента обнаружено одно заболевание, со 100 %-ой вероятностью скоро проявится и второе.

Стевия – натуральный подсластитель. Эта трава в 300 раз слаще сахара. Она содержит полезный для наших кишечных бактерий инулин, а потому является отличной заменой сахару.

Избегание животных белков и ограничение калорий всего 5 дней в месяц дает такой же результат, как соблюдение диеты целый месяц.