Цитаты из книг автора «Стивен Гандри»

Главная причина старения – это отсутствие сбалансированного бактериального населения в кишечнике и синдром протекающего кишечника, который позволяет бактериям и другим частицам беспрепятственно пересекать границы кишечника .

ограничение потребляемой энергии позволяет митохондриям более эффективно производить энергию для здоровых, нераковых клеток

воспалительное заболевание кишечника на 23 процента повышает риск развития болезней сердца и инфаркта.

В период дефицита продовольствия митохондрии в нашем теле набирают обороты, а иммунная система залегает на дно и убивает все странные, неэффективные, дисфункциональные и слабые клетки.

голодание стимулирует процесс аутофагии в иммунных клетках

Большинство диет приводят к временному снижению веса, но они не решают главной проблемы его появления – воспалений внутри организма. Именно поэтому, вернувшись к прежним пищевым привычкам, большинство людей снова набирают вес.

Смените лампочки в спальне (да и во всех других комнатах) на такие, которые не излучают синий свет. Мне особенно нравится Good Night Biological LED Lamp от фирмы Lighting Science ( ), первоначально разработанные для астронавтов НАСА.

На восстановление уничтоженной кишечной микрофлоры требуется почти два года. Причем пробиотики, если они не покрыты специальной оболочкой или не находятся в виде спор, принимать абсолютно бессмысленно – бактерии погибнут в желудке.

Использование антибиотиков при выращивании животных приводит к резистентности к антибиотикам той же группы у людей, питающихся этими животными.

Дата изготовления хлеба, выпечки и зерновых хлопьев должна совпадать с датой годности. Если это не так, в продукт явно добавлены смертоносные консерванты.