Цитаты из книг автора «Стивен Гандри»

Я прямо говорю о том, что потребление животного белка приводит к быстрому старению организма? Да. И отсюда мы переходим к следующему мифу.

Источники полиаминов • Морепродукты, такие как кальмар, устрицы, крабы и гребешки

Исследователи обнаружили, что в основном фталаты попадают в организм вместе со злаками, говядиной, свининой, курицей и молочными продуктами.

кофе, чай и шоколад, а также вкусный авокадо, оливковое масло, кокос, клубни, грибы, малина, ежевика, инжир и гранаты .

Перилла является хорошим растительным источником омега-3 жирных кислот, что делает ее масло хорошим помощником вегетарианцев, которым необходимо повышать потребление омега-3.

ямс, хикама, земляной миндаль чуфа, брюква, пастернак, сладкий картофель, грибы, таро (кассава), юкка, сельдерей корневой, топинамбур, цикорий, радиккьо, артишок и бельгийский цикорий

Читайте состав косметических средств. Выбирайте те, на которых написано «не содержат фталаты».

Просите кассира класть чеки (они содержат бисфенол А) в пакет или просто выбрасывать.

Откажитесь от употребления консервированных продуктов (лучше покупать замороженные продукты, если у вас нет возможности покупать свежее). Можно покупать только те консервы, на которых написано «не содержат бисфенола А».

АЗП содержатся в пшеничных отрубях, а значит, в цельнозерновых продуктах и продуктах из пшеничной муки. К ним относятся макароны, хлеб и печенья, а также булгур (дробленая пшеница), рожь, ячмень и бурый рис (4).