Цитата из книги «Спортивное питание: Что есть до, во время и после тренировки»

Салат с креветками и апельсином Апельсины богаты витамином С и прекрасно сочетаются с креветками. Эти ракообразные — богатейший источник протеинов и мощных антиоксидантов, витамина Е и селена, что делает салат превосходным блюдом для восстановления.Порции: 4 Время на подготовку: 10 минут150 г смеси салатных листьев3 апельсина, разделенные на дольки1 спелое авокадо без косточки, очищенное от кожуры и нарезанное на кусочки 250 г готовых королевских креветок