Цитаты из книги «Сытый мозг – счастливый мозг. Еда лечит депрессию, тревогу и гнев»

ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ГЕНЕТИЧЕСКУЮ ЭКСПРЕССИЮ • Ваш опыт до трех лет, в том числе количество полученной любви и заботы.• Состояние вашего микробиома.• Питание.• Воспалительные процессы.• Воздействие токсинов окружающей среды.• Инфекционные заболевания, включая болезнь Лайма и токсичный грибок.• Гормональная деятельность, в том числе работа щитовидной железы.• Стресс. • Ваше стремление к целостности

желание отдавать – самая сильная сторона нашей воли, глубинная часть того, кто мы есть, и важнейшая составляющая лечения депрессии, тревожности и других нарушений работы мозга. Отдавать, не ожидая чего-то взамен, а просто испытывая желание поделиться, – это ключевая часть лечения целостного мозга.

помощь другим людям благотворна для здоровья.

Я рассматриваю ЖКТ и микробиом не как средство, мозг.

Когда кишечные бактерии нормально не функционируют, они часто выделяют избыточное количество аммиака, который в неправильных пропорциях может быть токсичным для мозга. Одна из распространенных причин спутанности сознания – избыток аммиака, вызывающий такие серьезные симптомы, что пациенты могут принять их за болезнь Альцгеймера или другую форму слабоумия. Излишнее количество аммиака может также спровоцировать депрессию. Нормализация работы кишечника и микробиома уменьшает выработку аммиака – и в большинстве случаев симптомы исчезают.

Фактически никто точно не знает, что такое «депрессия» или «тревожность». По сути, ученые и врачи лишь очертили круг симптомов и дали им название. Одна группа называется «большое депрессивное расстройство». Вторая – «дистимия». Третья – «социальное тревожное расстройство». И так далее. Часто, когда одни и те же симптомы встречаются при различных расстройствах, диагнозы пересекаются. Многие расстройства связаны с родственными симптомами, не являющимися основанием для диагноза, но часто его сопровождающими.

Диагноз не важен – важно лечение

признаки нарушения работы головного мозга. • Тревожность.• Депрессия.• Спутанность сознания: расплывчатость мыслей, неспособность ясно мыслить.• Проблемы с памятью, провалы в памяти.• Апатия, отсутствие мотивации.• Сложности с концентрацией, рассеянное внимание.• Интеллектуальное застревание, сложности с переключением внимания.• Сложности с установлением логических связей, подбором слов, оперированием понятиями.• Сложности с выполнением заданий, завершением работы к сроку, совмещением, как раньше, нескольких дел.• Эмоциональное застревание, «зависание» на одной эмоции даже при изменении ситуации.• «Серое» мировосприятие; ощущение, что жизнь или мир в целом поблекли.• Сложности с обучением и/или переработкой информации.• Раздражительность и неадекватные реакции на стресс; неспособность переносить шум, плач ребенка или другие раздражители. • Проблемы со сном; утомляемость; вы просыпаетесь утром более уставшим, чем до сна.

кишечная проницаемость, или «дырявый кишечник». При этом в местах плотного соединения клеток кишечной стенки образуется зазор, через который проникают крошечные частицы непереваренной пищи. Поскольку иммунная система находится по ту сторону кишечной стенки, частично переваренная пища запускает иммунный ответ, то есть воспалительный процесс.

РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ПРИЧИНЫ ВОСПАЛЕНИЯ • Нарушенный баланс в кишечнике и микробиоме.Продукты• Сахар и другие подсластители, подвергшиеся обработке.• Искусственные подсластители.• Обработанное зерно, в том числе любой продукт, содержащий белую муку.• Зерно, содержащее глютен, в том числе пшеница, ячмень и рожь.• Продукция из коровьего молока.• Соя.• Продукты, изготовленные с добавлением искусственных ингредиентов, таких как консерванты и красители.Стресс• Проблемы со сном.• Проблемы на работе.• Проблемы в семье.• Различные заболевания.Токсины• Химические вещества промышленного назначения. • Тяжелые металлы.