Цитаты из книг автора «Поль Брэгг»

процентов составляют «живые» продукты, выращенные на органике: свежие овощи, фрукты и соки, ростки и побеги, сырые орехи и

Каждый день храните верность своему здоровью,

ЕШЬТЕ ЯГОДЫ, богатый источник клетчатки. ДЕРЖИТЕ ПОД РУКОЙ БОБОВЫЕ, возможно, самые лучшие источники клетчатки. Варите сухие бобы и замораживайте отдельными порциями. Для быстрого приготовления еды используйте консервированные бобы. ВМЕСТО ЛАТУКА АЙСБЕРГ выбирайте для салатов темно-зеленые виды латука (ромэн, биб и т. д.), шпинат или капусту. ИЩИТЕ 100-ПРОЦЕНТНЫЙ ЦЕЛЬНЫЙ ПШЕНИЧНЫЙ или цельнозерновые сорта хлеба. Темный цвет не доказательство. Проверяйте этикетки, сравнивайте содержание клетчатки, зерна и т. д. ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ КРУПЫ. Горячая или холодная гранола (сухой завтрак из плющеного овса с натуральными добавками) с ломтиками фруктов. ИСПОЛЬЗУЙТЕ КОРИЧНЕВЫЙ РИС. Он более полезен и очень вкусен. ЕШЬТЕ картофель и другие фрукты и овощи С КОЖУРОЙ. ИЩИТЕ КРЕКЕРЫ, содержащие как минимум 15 процентов клетчатки. ГОТОВЬТЕ ХУМУС (пасту из бараньего гороха) вместо подлив на сметане. ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВУЮ МУКУ для выпекания хлеба, маффинов, пирожных, блинов, вафель, а для разнообразия попробуйте цельнозерновую муку из других культур. НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ КУКУРУЗОЙ, включая попкорн и кукурузные тортильи. ДОБАВЛЯЙТЕ ОВСЯНЫЕ И ПШЕНИЧНЫЕ ОТРУБИ, А ТАКЖЕ РОСТКИ ПШЕНИЦЫ в выпечку, каши из цельнозерновых круп, запеканки, рулеты и т. д. ПЕРЕКУСЫВАЙТЕ ВЫСУШЕННЫМИ НА СОЛНЦЕ ФРУКТАМИ. Это источники питательных элементов и клетчатки.

ямс, сладкий картофель, желтые кабачки или морковь, и зеленые листовые овощи. Готовить овощи лучше всего на пару, тушить или слегка обжаривать в небольшом количестве масла.

Лучше всего вам подойдут цельная пшеница, коричневый рис, овес, просо, лебеда кино (квиноа), а также 100-процентные цельнозерновые хлебные и крупяные продукты. Одна порция цельного зерна равна 1 куску цельнозернового хлеба, 30 граммам готовой к употреблению цельнозерновой крупы, 1 чашке вареного цельного зерна, такого как коричневый рис, овсяная крупа или другие виды зерновых,

Употребление продуктов, приготовленных в микроволновке, вызывает патологические изменения в кровеносной и иммунной системах. В их число входят снижение гемоглобина, количества белых кровяных телец и повышение уровней холестерина.

авайте полезное рисовое, ореховое или соевое молоко детям и взрослым, у которых продукты из коровьего молока вызывают отхаркивание мокроты, простуды, астму и т. д. Мы не рекомендуем употреблять молочные продукты.

Когда мы едим свежие фрукты и овощи, то усваиваем кровь растений — богатый питательными веществами хлорофилл, а он — это солнечная энергия, которую растение получило от солнца, самая сытная и питательная еда, какой вы можете накормить свое тело. Хлорофилл — это жидкий солнечный свет. Никто, кроме зеленых растений, не владеет секретом, позволяющим улавливать могущественную энергию солнца и передавать ее человеку и всем живым существам.

у Майкла Холика «Спасительный витамин D» («The Vitamin D Solution»).

витамин Е с комплексом токотриенолов, витамин С, кверцетин, экстракт из виноградных косточек с oPcS (олигомерными про антоцианидинами), coQ10, селен, СОД