Цитата из книги «Год в Провансе»

Мы отдали должное закускам, и нам принесли горячее: розовые ломтики баранины, приготовленной с целыми головками чеснока, и гарнир из зеленой фасоли и золотистых картофельных . К мясу по бокалам разлили «Шатонеф-дю-Пап» – темное и крепкое вино «с