Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Бесплатно
1 час 3 мин.
87 Мбайт
2021 год
0+
Введите вашу электронную почту и читайте эту и еще 637 000 книг
На земле есть несколько нерешённых вопросов, например, курица или яйцо? Про молоко примерно также: все спорят, пишут и экспериментируют, но так и не дают заключений. Оно хорошее, доброе и полезное или совсем нет?
Мы поговорили с фуд-блогером Сашей Финогеновой про то, как молоко стало для нее угрозой жизни.
Затем отправились к нутрициологу Юлии Бобейка выяснять влияние, свойства и необходимость молока.
О том, как изменилось производство молока, какой путь проходит молоко от коровы до прилавка и насколько это все экологично нам рассказала Мария Жебит, директор департамента по связям с общественностью Союзмолоко.
Разговор вышел основательным, оставим для вас таймкоды:
2:30 - личная история со счастливым концом, где главный злодей — молоко 16:50 - растительное молоко 20:40 - негативное влияние животного молока 27:29 - усваиваем ли мы лактозу 31:25 - генетический тест на усвояемость 51:13 - как живут коровы на современных фермах 54:37 - Пастеризация молока 58:00 - ярлык на упаковке ЭКО/БИОВ нашем Телеграме есть дополнительные куски по теме , а скоро будем публиковать исследования и самые разные истории про еду, подписывайтесь!
Будет круто, если вы оставите нам отзыв: тогда о нас узнает больше людей, и мы продолжим снимать лапшу с ушей.
t.me/edaushey
instagram.com/edaushey
vk.com/edaushey
Слушайте онлайн полную версию подкаста «Молоко — любить не могу отказаться» автора Никита, Маша, Вика и Хасбулат с озвучкой от Анонимный чтец на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложение для iOS или Android и слушайте «Молоко — любить не могу отказаться» где угодно даже без интернета.
Поделиться
О проекте
О подписке