Цитаты из книг автора «Наталья Шульга»

Если утром у вас будут всегда присутствовать углеводы в меню, эти самые сладкие вкусы, то к вечеру вы гарантированно станете съедать меньше

Известны 22 аминокислоты, из них одна половина заменимые, вторая – незаменимые.

Последний прием пищи должен быть за 3–3,5 часа до сна. Ложиться спать нужно не позже 11 часов вечера, особенно девушкам. С 23 до 3 часов ночи, во время сна в темное время суток, вырабатывается гормон соматотропин, гормоны лептин, грелин и т. д. То есть то, что вам поможет на следующий день быть в форме, сохранять здоровый вид и хорошее самочувствие.

зеленую гречку, промоете, замочите ее на два часа в воде, и затем еще раз промоете и оставите под влажной марлей где-нибудь в полутемном месте, то через сутки у вас получатся вкусные и полезные проростки.

Хороший растительный белок – тофу.

Чечевицу и бобовые также ни с чем не смешиваю. Они сами по себе требуют много ферментов для переваривания, а если еще и добавить сверху какую-нибудь жирную рыбу, то неприятности с ЖКТ обеспечены. А вот растительные белки друг с другом сочетаются. Молочные продукты хорошо сочетаются с растительным белком.

Смешивать разные животные белки нежелательно. Нельзя есть рыбу с мясом, мясо с яйцами, рыбу с яйцами, такие сочетания тяжело воспринимаются организмом. Молочные белки вообще лучше не смешивать с другими белковыми продуктами.

сил. Мы очень легко переходим в ресурсное состояние, если грамотно обслуживаем организм. Для этого не нужна гора продуктов. Можно съесть пять соцветий брокколи в сыром или чуть пропаренном виде и закрыть потребности во многих микроэлементах за один прием пищи.

Тысячелистник оказывает также кровоочищающее действие, повышает свертываемость крови, кровоостанавливающее. Является антидотом алкоголя и никотина.

В розе содержится большое количество гераниола, который обновляет кожу.