Цитаты из книг автора «Маша Пушкина»

также дешевые соусы (майонез, кетчуп)

Содержат трансжиры практически все продукты, приготовленные на маргарине или поджаренные во фритюре

отличие от мяса, жирность делает рыбу только полезнее. Особенно полезны такие виды рыбы, как лосось, форель, тунец, скумбрия и треска, если они правильно сохранены (не замороженные, а охлажденные) и приготовлены

напиткам, как ромашка, иван-чай, шиповник, мята, лимон, брусника.

Некоторые лечебные травы (прежде всего, это зверобой и валериана) оказывают сильное воздействие на психику и способны вступать в реакции с медикаментам

Хорошая замена чая и кофе – травяные чаи, поскольку они не содержат кофеина.

Биполярная диета» Сара Фримен ,

Соотношение блюд по энергетической ценности должно быть примерно таким: 25 % калорий на завтрак, 50 % на обед и 25 % на ужи

Пропускать приемы пищи и тем более голодать при биполярном расстройстве вредно : резкие колебания уровня сахара в крови, когда вы сначала едите много, а потом длительное время не едите вообще, усиливают колебания настроен

небольшими порциями: полученная энергия будет лучше расходоваться, а не запасаться в жировых отложениях. Пропускать приемы пищи и тем более голодать при биполярном расстройстве вредно[170]: резкие колебания уровня сахара в крови, когда вы сначала едите много, а потом длительное время не едите вообще, усиливают колебания настроения.