Цитаты из книг автора «Майкл Мэттьюс»

Поэтому я рекомендую обзавестись хорошим измерителем жира. Тот, о котором я рассказываю в конце книги, недорогой и дает результат с точностью до процента.

При наборе веса наш уровень тестостерона падает, а эстрогена растет.

Цель питания после тренировок – минимизировать посттренировочный протеолиз и добиться максимального синтеза белка

протеолиз еще сильнее, особенно три и больше часа спустя после занятий.

Во время тренировки запускается процесс расщепления белка (протеолиз).

«анаболическом окне» – периоде времени, в который вы должны успеть поесть.

если не есть белки и/или углеводы после тренировки, то либо навредишь росту мышц, либо упустишь возможность его ускорить.

питание перед тренировкой должно содержать 30–40 граммов белка (лучше всего сыворотки) и 40–50 г углеводов. Принимать за полчаса до занятий

ого университета в Манси установили, что повышенное употребление жира в течение суток до тренировки (то есть один цикл) снижает качество работы по сравнению с высокоуглеводной диетой.

Что касается времени и порций, я рекомендую съедать 40–50 граммов углеводов за полчаса до тренировки