Цитаты из книг автора «Майкл Мэттьюс»

В результате у участников эксперимента, которые придерживались низкоуглеводной диеты (хотя разница между низко- и высокоуглеводной диетой была не столь велика: 226 г угле

епляет телесные и в том числе мышечные ткани. Для максимального роста мышц необходимо поддерживать низкий уровень кортизола и высокий уровень тестостерона.

В ходе исследования ученые из Университета Северной Каролины выяснили, что в сочетании с ежедневными физическими нагрузками низкоуглеводная диета ведет к высокому уровню кортизола и низкому уровню свободного тестостерона. Кстати, – гормон, который рас

Был проведен ряд клинических исследований, которые доказали, что для роста мышц и повышения силовых показателей высокоуглеводные диеты предпочтительнее, чем низкоуглеводные.

влияет на белковый синтез, как аминокислоты, но обладает антикатаболическими свойствами. Это значит, что при высоком уровне инсулина скорость расщепления мышечного белка снижается. Это, в свою очередь, создает анаболическую среду, в которой мышцы растут и развиваются быстрее.

Теперь, когда мы прояснили ключевые моменты, давайте рассмотрим преимущества умеренного потребления углеводов. Начнем с того, какую роль играет инсулин в росте мышц. Инсулин напрямую не

вой массы. Потребление небольшого количества углеводов не поможет вам потерять больше веса.

Если поддерживать необходимый дефицит калорий при потреблении большого количества белка, это приведет к максимальной потере веса при максималь

снижения веса и инсулинорезистентности. При НУКД у пациентов наблюдались некоторые проблемы с обменом веществ и эмоциональный спад. Нет никаких доказательств, что именно кето-диета способствует снижению веса». (Нельзя сказать, что упомянутая выше НУАКД была низкоуглеводной –

Я не тот человек, чтобы лавировать между каплями. Иногда приходится немного намокнуть, чтобы добежать до цели.