Цитаты из книг автора «Майк Викинг»

И все же исследования показывают, что осознанная благодарность влияет на счастье

На 2,5 л бузинного кордиала 30 соцветий бузины 3 крупных лимона 1,5 л воды 50 г лимонной кислоты 1,5 кг сахара 1. Сложите соцветия в большую емкость – такую, в которой помещается 5 л жидкости. 2. Хорошо промойте лимоны щеткой под горячей водой, порежьте и добавьте в емкость с соцветиями. 3. Доведите воду до кипения, добавьте лимонную кислоту и сахар. 4. Перелейте горячую воду в емкость с соцветиями и ломтиками лимона. 5. Накройте емкость крышкой и дайте настояться три дня. 6. Процедите кордиал и разлейте в бутылки. Храните в холодильнике.

Когда все помогают готовить еду, а не просто оставляют хозяина одного на кухне, это намного более hyggeligt.

Ни один человек не может быть по-настоящему счастлив, если не имеет возможности самостоятельно выбирать свой образ жизни», – утверждает Всемирный доклад о счастье за 2012 г. Этот документ сообщает также, что свобода выбора – один из шести факторов, объясняющих, почему одни люди счастливее других.

В прошлом году хюгге стало мировым феноменом и приобрело такую известность, что спрос на выпечку резко увеличился, а это, в свою очередь, повлияло на мировой рынок пряностей. «С тех пор как люди узнали о хюгге, мы продаем на 30 % больше пирожных и булочек», – сказал газете Financial Times Джонас Аурел из ресторана ScandiKitchen в Лондоне. Между тем цены на корицу поднялись на 20 %.

Американский посол в Дании Руфус Гиффорд сказал о влюбленности датчан в свечи: «Понимаете, они не только в гостиной. Они повсюду. В школьных классах, в комнатах для совещаний. Американец сразу подумает: “Пожароопасно! Разве можно держать открытый огонь в классе?” Но свечи создают своеобразную атмосферу счастья и эмоционального тепла».

Датское слово, означающее «тот, кто портит все удовольствие», звучит как lyseslukker, буквально «тот, кто задувает свечи», и это не просто совпадение. Самый простой и быстрый способ создать хюгге – зажечь несколько свечей, или, как их называют на датском, levende lys, «живых огней

самый надежный показатель того, насколько мы счастливы, – это наши социальные отношения. Это самая наглядная и частая закономерность, с которой я сталкиваюсь почти каждый раз, когда пытаюсь понять, почему одни люди счастливее других.

Качество наших отношений влияет на счастье, однако верно и обратное. Исследования показывают, что высокий уровень счастья ведет к возникновению более удовлетворительных социальных связей. Возможно, дело в том, что счастье увеличивает нашу общительность и улучшает качество имеющихся отношений.

осознанная благодарность влияет на счастье