Отдельного упоминания заслуживают молочные продукты и конкретно сыр. Помните, что плавленый под запретом: он сделан не из сыра вовсе. Посмотрите на этикетку: «сырный продукт». Требует
Приобретайте местные продукты в соответствующий сезон и замораживайте впрок, чтобы иметь их круглый год. А еще постарайтесь найти неподалеку местный рынок выходного дня. Познакомьтесь с продавцами и не стесняйтесь торговаться. Или, еще лучше, приходите ближе к закрытию рынка.
одуванчиков сушились и заваривались как чай по всей Европе и Азии. Готовить его очень просто: залейте сушеные листья крутым кипятком, дайте настояться в течение 10 минут, а потом для вкуса добавьте молоко и мед.
Вода, настоянная на фруктах, — еще один способ добавить вкус и полезные вещества попутно с гидратацией организма (и возможностью отказаться от газировки). Также известные как детоксикаторы, эти напитки могут быть составлены с использованием самых разных сочетаний фруктов, овощей, трав и специй.
Среди моих любимых смягчающая мята, успокаивающие роза и ромашка, очищающие организм плоды шиповника и, конечно, омолаживающие женьшень, имбирь и лимонник. В летнюю жару те же чаи, которые зимой вы пьете горячими, можно подавать
Секрет в том, что тяга к сладкому становится результатом нездорового питания. К несчастью, большинство привычных для американцев блюд перегружены рафинированным сахаром, повышающим содержание сахара в крови и побуждающим желать его еще сильнее.
Вы обожаете чипсы? Готовьте их сами. Сладкий батат, обжаренный до хруста в кокосовом масле, — настоящее лакомство, и вдобавок он гораздо питательнее, чем безвкусные пересушенные
Однако в эту же группу попадает и переработанное мясо: копченые колбасы, салями, ветчина и пастрома. Моцарелла в вакуумной упаковке? Консервированный сыр? Ариведерчи! Они тоже связаны с трансжирами. И для вас жизненно важно есть такую пищу как можно реже, пока вы не сможете отказаться от нее навсегда. Замените ее органическими продуктами.
Трансжиры — типичные обитатели всех переработанных продуктов. Произведенные промышленным способом пончики, печенья, пирожные, крекеры, маффины, пироги, торты, мороженое, плавленые сыры, практически все сладости — вот лишь начало списка источников трансжиров