Цитаты из книг автора «Лайза Москони»

И хотя очищенная вода безопаснее, чем вода из крана, в плане получения питательных веществ она безнадежна. Она не сможет напитать влагой ни ваше тело, ни страдающий от жажды мозг. Е

Если вы пьете очищенную воду, потому что опасаетесь вредных примесей, вам придется восполнять недостаток минералов с помощью специальных добавок.

Моя личная рекомендация — потреблять как можно больше натуральной жесткой воды.

именно обезвоживание становится причиной уменьшения объема мозга,

помогая формировать белки, абсорбировать питательные вещества и выводить продукты распада.

Электролиты (активные соединения хлора, фосфора, магния, калия и натрия) проникают в мозг и покидают его с каждым сделанным нами глотком воды. Вода нужна и для выработки энергии, потому что в ней содержится кислород, необходимый для дыхания клеток и сжигания сахаров с выделением энергии

в чернике содержатся фитонутриенты (питательные вещества растительного происхождения) — антоцианы и птеростильбены, принесшие ей невероятную популярность.

Ягоды создали собственную систему защиты семян — набор самых разных химических соединений

Белки из мяса и рыбы расщепляются до аминокислот, которые необходимы для нормального функционирования мозга. Овощи, фрукты и цельнозерновые крупы снабжают мозг глюкозой, а также витаминами и минералами — источниками энергии. Полезные жиры из рыбы и оре

хов расщепляются до омега-3 и омега-6 жирных кислот, поддерживая гибкость и скорость реакции наших нейронов, а заодно и укрепляя иммунную систему