Марк Тиррелл в работе «Редкое знание» утверждает, что люди чувствуют себя спокойнее, когда жуют жвачку (а вот я сейчас лишена этой возможности, поскольку ношу брекеты и это было бы ну очень проблематично). «Жвачка вызывает выделение слюны, что значит: пора есть (так считают инстинкты), а если можно есть, значит, никакой угрозы поблизости не наблюдается, поэтому другие стрессовые механизмы “сменяются с дежурства”.