ESET_NOD32

Ковчег для Робинзона. Все о жизни морского кочевника

Ковчег для Робинзона. Все о жизни морского кочевника
Книга в данный момент недоступна
Оценка читателей
1.0

Руководство по обустройству жизни на лодке, которая стала плавучим домом в океане.

Надежная и мореходная парусная яхта может не только перенести свой экипаж в любую точку на Земле, но и стать уютным жилищем, спасительным «ковчегом» на случай кризиса, социально-экономических или техногенных катастроф на берегу. Автор делится опытом современного морского Робинзона: как с помощью энергии Солнца готовить пищу и получать пресную воду, как зарабатывать на жизнь в чужих краях, как заготавливать и хранить продукты, какие водоросли собирать и сколько разных блюд можно из них приготовить, как вырастить на борту настоящий урожай. В книге много практических решений, которые пригодятся яхтсменам, совершающим дальние плавания, или тем, кто подолгу живет на лодке. Но главное в книге даже не опыт выживания, а опыт воплощенной Мечты о Свободе и гармонии с миром, в котором смекалка и умения гораздо дороже денежных бумажек и даже золота.

Читать книгу «Ковчег для Робинзона. Все о жизни морского кочевника» очень удобно в нашей онлайн-библиотеке на сайте или в мобильном приложении IOS, Android или Windows. Надеемся, что это произведение придется вам по душе.

Оглавление
  • Введение
  • 1. Морская усадьба
  • 2. Ресурсы и финансы
  • 3. Оборудование
  • 4. Ферма в море
  • 5. Морские молочные продукты
  • 6. Морские водоросли
  • Справочник добытчика
  • Алярия съедобная (Alaria esculenta)
  • Ирландский мох, карраген (Chondrus crispus)
  • Диктиоптерис (Dictyopteris membranacea, Limu lipoa)
  • Диктота чилиолата (Dictyota ciliolata)
  • Араме (Eisenia bicyclis)
  • Энтероморфа кишечница (Enteromorpha intestinalis, Green Nori)
  • Алимения флорезия (Halymenia foresia)
  • Хидзики (Hizikia fusiforme)
  • Ламинария пальчаторассеченная (Laminaria digitata, Kombu, Horsetail Kelp, Tangle)
  • Макроцистис пирифера (Macrocystis pyrifera, Giant Kelp)
  • Петалония (Petalonia fascia)
  • Нори (Porphyra tenera, Purple Laver)
  • Родимения дланевидная (Rhodymenia palmata, Dulse)
  • Турбинария (Turbinaria turbinata)
  • Хондавара (Sargassum fulvellum, Gulf weed, Mojoban)
  • Ульва салатная (Ulva lactuca, Sea Lettuce, Green Laver)
  • Ундария перистая, вакаме (Undaria pinnatifda)
  • Десмастерия (Desmarestia) – осторожно, несъедобна!
  • 7. Сушка продуктов
  • 8. Выбор и хранение продуктов
  • 9. Морские рецепты
  • Соки, напитки, коктейли
  • Коктейль из ананаса и люцерны
  • Кровавая Мэри
  • Сок «V-4»
  • Морковно-яблочный сок
  • Лимонад
  • Финики с бананами и яблоками
  • Пряный сидр
  • Бананы с ананасом
  • Пинаколада
  • Манго с бананом
  • Омолодитель
  • Фруктовый завтрак
  • Зеленые сливки
  • Молочные коктейли
  • Фруктовый молочный коктейль
  • Йогуртовый коктейль
  • Виноградное молоко
  • Ванильное молоко
  • Шоколадное молоко
  • Банановое молоко
  • Ореховый банан
  • Фруктовый гоголь-моголь
  • Кокосово-имбирное молоко
  • Золотое молоко
  • Йогуртовая манна
  • Томатный йогурт
  • Молоко – амброзия
  • Пчелиный йогурт
  • Фруктовый йогурт
  • Молоко из кешью и кокосов
  • Молоко из кэроба и кокосов
  • Соусы и подливы
  • Спред из тофу
  • Хумус
  • Гуакамоле
  • Ореховая подлива
  • Подлива из рыбы или лобстера
  • Фруктовый спред из семян
  • Халва
  • Тропическое ореховое масло
  • Арахисовое масло
  • Другие ореховые масла
  • Масло из орехов и мисо
  • Масло из ананаса и авокадо
  • Спред из яблок и фиников
  • Джем из ананаса и манго
  • Другие джемы
  • Кетчуп
  • Майонез из кешью
  • Майонез из тофу или йогурта
  • Итальянский соус № 1
  • Итальянский соус № 2
  • Кунжутный соус
  • Чесночный соус
  • Миндальный соус
  • Соус из мисо
  • Французский соус
  • Оливково-дрожжевой соус
  • Зеленый соус
  • Морской соус
  • Соус карри
  • Каши
  • Рисовая каша с фруктами
  • 7-зерновая морская каша
  • Ростки и фрукты
  • Гранола
  • Пшеничные хлопья
  • Салаты и сэндвичи
  • Нашинкованные ростки
  • Бобовый салат
  • Гренки
  • Морской салат
  • Заливное
  • Сырный салат
  • Блинчики из водорослей
  • Пицца
  • Салат табуле из ростков
  • Супы
  • Гороховый суп Вакаме
  • Гаспачо буэно
  • Густой бобовый суп
  • Суп-пюре ореховый
  • Суп из спирулины
  • Суп фуражира
  • Голубцы
  • Рагу из водорослей
  • Вторые блюда
  • Суши с рисом
  • Хиджики
  • Гороховые котлетки
  • Черные бобы с рисом
  • Морские пирожки из ростков
  • Лапша
  • Китайское рагу
  • Королевский пирожок
  • Хлеб, чипсы, пирожки и блинчики
  • Вафли с фруктами и ростками
  • Кукурузные чипсы
  • Лепешки
  • Библейский хлеб
  • Миндальное печенье
  • Чипсы из бананов и кокоса
  • Чипсы из бананов и ананаса
  • Сладкие чипсы из батата
  • Томатные чипсы
  • Суповые чипсы
  • Чипсы из лобстера
  • Фруктовый мармелад
  • Кунжутно – банановые мюсли
  • Полоски из финикового джема
  • Вафли для НЗ
  • Полоски из кокосовой гранолы
  • Фруктовые полоски
  • Пироги, пудинги и фруктовые соусы
  • Пирог из гранолы
  • Фруктово-ореховый пирог
  • Кунжутный пирог
  • Манговый пай
  • Сладкий пирог из тыквы или батата
  • Низкокалорийный сырник
  • Банановый пудинг
  • Бананово-льняное желе
  • Начинка из банана и изюма
  • Фруктовый пудинг
  • Фруктовый соус
  • Примечания